Vegán keksz csokoládédarabkákkal

Name: REZEPT: Vegán keksz csokoládédarabkákkal - Mojačokolada.si
Total time: 45 min
Ingredients: 240 g liszt; 1½ teáskanál sütőpor; ½ teáskanál szódabikarbóna; 1 teáskanál tengeri só; 1 csésze barna cukor; 100 g olvasztott kókuszolaj; 6 evőkanál víz; 2 teáskanál BAM vaníliapaszta; 170 g BAM étcsokoládé

(1)

Előkészítési idő: 45 min
Nehézség:
Összetevők száma: 9

Avegán csokis sütik puha, rágós közepükkel, ropogós széleikkel és minden falat csokoládéval gyönyörködtetnek.

Ezek a vegán csokoládés kekszek felveszik a versenyt bármely vajjal vagy tojással készült keksszel. Kívülről enyhén ropogósak, a közepük pedig puha és rágós. Minden egyes falatot olvadó csokoládédarabkák töltenek meg, de ezek a kekszek anélkül is finomak lennének. A tésztának gazdag, meleg íze van, amelyet egy csipetnyi só tökéletesen kiemel.

Avegán desszertek kedvelőit is lenyűgözhetik:

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

A csokoládédarabos vegán kekszekhez:

240 g liszt
1½ teáskanál sütőpor
½ teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál tengeri só
1 csésze barna cukor
100 g olvasztott kókuszolaj
6 evőkanál víz
2 teáskanál BAM vaníliapaszta
170 g BAM étcsokoládé

Utasítások:

Kekszek készítéséhez:

Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Béleljünk ki két tepsit sütőpapírral. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Keverje addig, amíg a hozzávalók összeállnak.

Egy nagy tálban keverje simára a barna cukrot, a kókuszolajat, a vizet és a BAM vaníliapasztát. Öntsük a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókkal együtt a tálba, és keverjük össze. Adja hozzá a BAM étcsokoládét. Kanalazzuk ki a tésztát egy sütikiszedő kanállal vagy egy sütikanal segítségével, és helyezzük az előkészített sütőlemezekre. Süsse a kekszeket 12-14 percig. Ez idő után vegye ki a kekszeket a sütőből, és hagyja a sütőlemezen legalább 10 percig hűlni. Ezután tálaljuk! És jó futást!