Vaníliás piskóta
-
Előkészítési idő: 45 min
-
Nehézség:
-
Összetevők száma: 8
Avaníliás piskóta egy olyan süteményfajta, amely egyszerű hozzávalókból készül. Tojásból, cukorból, lisztből és vaníliapasztából készül . Az eredmény egy könnyű, habos és légies tészta lesz, amelyet általában kerek vagy téglalap alakú tepsiben sütnek. A "piskóta" kifejezés a sütemény textúrájára utal, amely szivacsos és tapintásra ruganyos.
1. Hogyan készül a vaníliás piskóta?
A vaníliás piskóta úgy készül, hogy először a tojásokat és a cukrot addig verjük fel, amíg könnyű és habos keverékké nem válik. Ezután keverd össze a száraz hozzávalókat, például a lisztet, a kakaóport, a sütőport vagy a szódabikarbónát, és szitáld a tojásos keverékhez. Adjuk hozzá az olajat vagy a vajat, és egy spatulával keverjük össze az egészet könnyedén. Végül adjuk hozzá a BAM vaníliapasztát, amely amellett, hogy vanília ízt ad, az összes hozzávalót összeköti, és a Bourbon vanília magok hozzáadásával elegáns megjelenést kölcsönöz a piskótatésztának.
További trükkökért és tippekért, hogy a piskóta ne "süllyedjen el", kattintson ide.
A vaníliás piskóta tálalható önálló desszertként, vagy más desszertek, például réteges sütemények vagy az egyre gyakoribbá váló pálcikás sütemények alapjaként. Sokoldalúan felhasználható piskóta, amelyet más hozzávalókkal, például csokoládéval, citrusfélékkel vagy mandulakivonattal lehet feldobni.
A vaníliás piskóta számos receptben felhasználható, vagy vanília helyett más hozzávaló is használható. Az alábbiakban néhány ötletet talál:
Összetevők:
A vaníliás piskótatésztához:
- 4 nagy tojás
- 200 g cukor
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 200 g liszt
- 6 g sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 115 g vaj
- 120 ml tej
Utasítások:
A vaníliás piskóta elkészítéséhez:
Hasonló termékek
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Gluténmentes