info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Gluténmentes
Vegán
Laktózmentes
FIT
Cukrászati tippek 
Összetevők:
A diós piskótához:
- 4 különálló tojás
- 200 g cukor
- 115 g darált dió
- 120 g liszt
- 4 g sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 120 ml olaj
- 120 ml tej
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
Diós piskóta
- (1)
-
Előkészítési idő:
1 h -
Nehézség:
-
Összetevők száma:
9
A diós piskóta darált dióból, tojásból, cukorból, lisztből és egyéb összetevőkből készült tészta. A diót általában finom porrá őrlik, majd összekeverik a többi hozzávalóval, hogy egy könnyű és habos, finom dióízű piskótát kapjanak.
A diós piskóta tálalható önmagában, vagy tejszínhabbal, friss gyümölcsökkel vagy más feltétekkel kombinálva ízletes desszertet készíthet belőle. Nagyszerű alapja lehet egy különleges alkalmakra, például születésnapokra és ünnepekre felszolgált tortának is, vagy az év bármely szakában élvezhető édes csemegeként.
1. Hogyan kell elkészíteni a diós piskótát?
A diós piskóta elkészítéséhez általában először szétválasztjuk a tojásokat tojásfehérjére és tojássárgájára, majd a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Egy külön tálban összekeverjük a tojássárgáját, a cukrot és a darált diót, majd a tojásfehérjehabot és az átszitált lisztet simára keverjük. Öntsük a tésztát a tepsibe, és a sütőben süssük aranybarnára.
A diós piskóta olyan sokoldalú tészta, amelyet különböző módon lehet a különböző ízlésekhez és preferenciákhoz igazítani. Egyes receptekben csak diót adunk hozzá, míg másokban fahéjjal, vaníliával vagy citromhéjjal gazdagítjuk az ízét. Ráadásul a dió tápanyagforrás, és egészséges desszertet lehet belőle készíteni.
A diós piskótából többféle desszertet is készíthet, vagy más ízesítésű piskótát is használhat a sütemény alapjául.
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
A diós piskótához:
- 4 különálló tojás
- 200 g cukor
- 115 g darált dió
- 120 g liszt
- 4 g sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 120 ml olaj
- 120 ml tej
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
Utasítások:
A diós piskóta elkészítéséhez:
1
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, és béleljünk ki egy 23 cm-es tortaformát sütőpapírral. Egy nagy tálban verjük fel a tojásfehérjét elektromos keverővel, amíg kemény habbá nem áll össze. Egy másik tálban a tojássárgáját és a cukrot világosra és krémesre keverjük.
2
Adjuk hozzá a darált diót a tojássárgás keverékhez, és keverjük jól össze. Szitáljuk a lisztet, a sütőport és a sót a tojássárgás keverékkel együtt a tálba, és keverjük össze. Adjuk hozzá az olajat, a tejet és a BAM, Bourbon vaníliapasztát, és keverjük addig, amíg a keverék sima és csomómentes nem lesz. Óvatosan forgassa bele a felvert tojásfehérjét, és keverje, amíg teljesen bele nem keveredik.
3
Öntse a tésztát az előkészített tortaformába, és simítsa el a tetejét egy spatulával. Süssük a tortát az előmelegített sütőben 30-35 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta nem lesz. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk a formában 10-15 percig hűlni. Ezután tegyük át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español