Tiramisu brownie

Name: RECIPEPT: Tiramisu brownie - Mojačokolada.si
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 115 g vaj; 225 g BAM étcsokoládé; 200 g barna cukor; 1 tojás; 65 g liszt; 20 g BAM kakaópor; 4 teáskanál eszpresszópor; 115 g mascarpone sajt; 60 g porcukor; 120 ml édes tejszínhab; BAM kakaópor (a szóráshoz)

(1)

Előkészítési idő: 45 min
Nehézség:
Összetevők száma: 11

Úgy gondolja, hogy nincs jobb desszert egy jó brownie-nál? Ó, dehogynem! Ez egy brownie tiramisuval.

A tiramisu brownie a tiramisu klasszikus ízeivel (kávé és tejszín ) készül . A tetejére édesített tejszínhab és krémsajt kerül. A tejszínhabtól könnyű és légies lesz a feltét, a krémsajt pedig fanyar és gazdag.

Eszpresszó? Igen, természetesen. De mi a tiramisu, ha nem kávéízű? Akkor használjunk eszpresszóport.

Kávéimádók, vigyázat! Van még néhány receptünk, amivel lenyűgözhetjük önöket:

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

A brownie-khoz:

115 g vaj
225 g BAM étcsokoládé
200 g barna cukor
1 tojás
65 g liszt
20 g BAM kakaópor
4 teáskanál eszpresszópor

A tejszínes feltéthez:

115 g mascarpone sajt
60 g porcukor
120 ml édes tejszínhab
BAM kakaópor (a szóráshoz)

Tápérték / adag

Energiaérték	1443 kJ / 345 kcal
Zsírok	20,8 g
ebből telített zsírsavak	12,4 g
Szénhidrátok	36,4 g
ebből cukrok	30,3 g
Étrend-rostok	2,2 g
Fehérjék	3,9 g
Só	0,1 g

Utasítások:

A brownie elkészítéséhez:

Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Egy 20 cm-es négyzet alakú tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Olvasszuk fel a vajat egy mikrohullámú sütőbe tehető tálban. Keverje a BAM étcsokoládét az olvasztott vajba, és tegye az egészet további 10-15 másodpercre a mikrohullámú sütőbe, amíg a vaj és a csokoládé teljesen felolvad.

Keverje bele a barna cukrot és a tojásokat, amíg a keverék fényes nem lesz. Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a BAM kakaóport és az eszpresszóport, majd keverje a száraz hozzávalókat a nedveshez. Öntse az előkészített sütőformába, és süsse 20 percig, amíg a brownie-k közepébe szúrt kés szinte tisztán ki nem jön.

A tejszínes feltéthez:

A tejszínt keverőgéppel kemény habbá verjük. Vegye ki a tálból. Ugyanebben a tálban a krémsajtot és a porcukrot kb. 30 másodpercig habosra verjük. Alacsony fordulatszámon adjuk hozzá a tejszínhabot, és addig keverjük, amíg az összes hozzávaló összeáll.

A felvert mázat oszlassuk el a brownie-kon, majd szórjuk meg további eszpresszóporral.

A BAM legjobb sütőipari termékei.

Rendelje meg az összetevőket 10% kedvezménnyel:

Kakaópor, 500 g

6.190,00 HUF

Bourbon vanília paszta, 70 g

3.590,00 HUF

Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:

-978,00 HUF

Fizetendő:

9.780,00 HUF8.802,00 HUF

-10%

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

Bestsellerek
Gluténmentes

Cheesecake keverék, 200 g

(143 Értékelés)

2.590,00 HUF

Vegán
Laktózmentes
FIT

Bourbon vanília paszta, 250 g

(28 Értékelés)

7.290,00 HUF

Bestsellerek

Nincs készleten

Vanília krém keverék, 350 g

(313 Értékelés)

2.190,00 HUF

Nincs készleten

FIT
Gluténmentes

Mogyorós fehérje krém, 200 g

(100 Értékelés)

3.590,00 HUF

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

hogyan válasszunk minőségi kakaóport: útmutató pékeknek

Cukrászati tippek

Olvasási idő: 13 percek