Keresés az egész áruházban . . .

Csokimániásoknak

Keresési javaslatok

Home /
Receptek /
Palacsinta eperrel

Palacsinta eperrel

Name: Palacsinta eperrel
Total time: 30 min
Ingredients: 4 tojás, szobahőmérsékleten; 3 evőkanál sótlan vaj, olvasztva; 500 ml tej; 270 g teljes kiőrlésű liszt; 3 evőkanál cukor; 1 teáskanál BAM vaníliapaszta; csipetnyi só; 1 pohár BAM dressing - eper; 240 ml tejszínhab

(1)

Előkészítési idő: 30 min
Nehézség:
Összetevők száma: 9

Ezek az elragadó epres palacsinták eperlekvárral és tejszínhabbal töltöttek, és tökéletes édes kezdete lehet a napnak! A kreppek az igazi palacsinta vékony francia testvére.

Képzelj el egy szupervékony kreppet különféle töltelékkel töltve. A crepes sós változatban is elkészíthető: például kecskesajttal és gombával. Leggyakrabban azonban édes töltelékkel és bevonattal készülnek.

Ezúttal eperrel fogjuk bevonni őket.

BAM tippek, hogy a palacsinta igazi siker legyen:

Imádni fogod ezt az eperkrémes palacsinta receptet, mert nagyon egyszerű, minimális hozzávalót igényel, ami valószínűleg már kéznél van, és gyorsan és könnyen elkészíthető.
Ne keverjük túl a palacsintatésztát: az amerikai palacsintával ellentétben ebben az esetben nem akarunk habos palacsintát. A túl sok levegő a tésztában buborékokat hozhat létre, amitől a palacsinták furcsa állagúak lesznek. Csak annyi ideig keverjük a palacsintát, amíg a tészta homogén lesz, majd hagyjuk abba!
Kenje ki bőségesen a serpenyőt: mivel a palacsinták nagyon vékonyak és nagyok, ügyeljen arra, hogy a felületét nagyon jól bevonja, hogy elkerülje a ragadást vagy a szakadást! Próbálja ki a töltelékeket: a palacsinta ízletes üres vászon minden töltelékhez. Töltse meg őket tejszínhabbal és BAM feltét - eperrel.

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

Eperkrémes palacsintához:

4 tojás, szobahőmérsékleten
3 evőkanál sótlan vaj, olvasztva
500 ml tej
270 g teljes kiőrlésű liszt
3 evőkanál cukor
1 teáskanál BAM vaníliapaszta
csipetnyi só
1 pohár BAM dressing - eper
240 ml tejszínhab

Utasítások:

Elkészítési eljárás:

Kenjen ki egy közepes méretű serpenyőt bőségesen főzőspray-vel, és közepes lángon tegye melegedni.

Amíg a serpenyő melegszik, készítse el a palacsintatésztát. Tegyük a tojásokat, az olvasztott vajat, a tejet, a lisztet, a cukrot, a vaníliakrémet és a sót egy tálba, és keverjük homogénre.

Kanalazzuk a tésztát egy merőkanállal, és öntsük a felforrósított serpenyőre.

Süssük körülbelül 30 másodpercig, vagy amíg a palacsinta a szélein buborékosodni kezd, és fényes masszából matt felületűvé válik. Egy spatula segítségével fordítsa meg a palacsintát, és süsse a másik oldalát is kb. 30 másodpercig. Ismételje meg a többi palacsintával.

A tejszínhabot verjük kemény habbá.

Tálalja a palacsintát úgy, hogy a kör felét megkeni egy nagy adag tejszínhabbal és egy halmozott evőkanál BAM epres öntettel.

A BAM legjobb sütőipari termékei.

Rendelje meg az összetevőket 10% kedvezménnyel:

Bourbon vanília paszta, 70 g

3.690,00 HUF

Nincs készleten

Epres feltét, 200 g

1.490,00 HUF

Nincs készleten

Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:

-0,00 HUF

Fizetendő:

0,00 HUF0,00 HUF

-10%

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

-17%

Fehérjeszelet Mix csomag

13.190,00 HUF 10.990,00 HUF

-17%

-16%

Nincs készleten

BAMbastic forró csokoládé készlet

(7 Értékelés)

12.590,00 HUF 10.590,00 HUF

-16%

Nincs készleten

Laktózmentes

Fehér&Kék Mini mályvacukor, 250 g

(45 Értékelés)

1.790,00 HUF

Laktózmentes
Vegán
Gluténmentes

Maracuja feltét, 200 g

(149 Értékelés)

1.790,00 HUF

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

Gyors desszertek

Előkészítési idő: 45 min