info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Palacsinta eperrel
- (1)
-
Előkészítési idő:
30 min -
Nehézség:
-
Összetevők száma:
9
Ezek az elragadó epres palacsinták eperlekvárral és tejszínhabbal töltöttek, és tökéletes édes kezdete lehet a napnak! A kreppek az igazi palacsinta vékony francia testvére.
Képzelj el egy szupervékony kreppet különféle töltelékkel töltve. A crepes sós változatban is elkészíthető: például kecskesajttal és gombával. Leggyakrabban azonban édes töltelékkel és bevonattal készülnek.
Ezúttal eperrel fogjuk bevonni őket.
BAM tippek, hogy a palacsinta igazi siker legyen:
- Imádni fogod ezt az eperkrémes palacsinta receptet, mert nagyon egyszerű, minimális hozzávalót igényel, ami valószínűleg már kéznél van, és gyorsan és könnyen elkészíthető.
- Ne keverjük túl a palacsintatésztát: az amerikai palacsintával ellentétben ebben az esetben nem akarunk habos palacsintát. A túl sok levegő a tésztában buborékokat hozhat létre, amitől a palacsinták furcsa állagúak lesznek. Csak annyi ideig keverjük a palacsintát, amíg a tészta homogén lesz, majd hagyjuk abba!
- Kenje ki bőségesen a serpenyőt: mivel a palacsinták nagyon vékonyak és nagyok, ügyeljen arra, hogy a felületét nagyon jól bevonja, hogy elkerülje a ragadást vagy a szakadást! Próbálja ki a töltelékeket: a palacsinta ízletes üres vászon minden töltelékhez. Töltse meg őket tejszínhabbal és BAM feltét - eperrel.
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
Eperkrémes palacsintához:
- 4 tojás, szobahőmérsékleten
- 3 evőkanál sótlan vaj, olvasztva
- 500 ml tej
- 270 g teljes kiőrlésű liszt
- 3 evőkanál cukor
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- csipetnyi só
- 1 pohár BAM dressing - eper
- 240 ml tejszínhab
Utasítások:
Elkészítési eljárás:
1
Kenjen ki egy közepes méretű serpenyőt bőségesen főzőspray-vel, és közepes lángon tegye melegedni.
2
Amíg a serpenyő melegszik, készítse el a palacsintatésztát. Tegyük a tojásokat, az olvasztott vajat, a tejet, a lisztet, a cukrot, a vaníliakrémet és a sót egy tálba, és keverjük homogénre.
3
Kanalazzuk a tésztát egy merőkanállal, és öntsük a felforrósított serpenyőre.
4
Süssük körülbelül 30 másodpercig, vagy amíg a palacsinta a szélein buborékosodni kezd, és fényes masszából matt felületűvé válik. Egy spatula segítségével fordítsa meg a palacsintát, és süsse a másik oldalát is kb. 30 másodpercig. Ismételje meg a többi palacsintával.
5
A tejszínhabot verjük kemény habbá.
6
Tálalja a palacsintát úgy, hogy a kör felét megkeni egy nagy adag tejszínhabbal és egy halmozott evőkanál BAM epres öntettel.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-0,00 HUF
Fizetendő:
0,00 HUF0,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Új
Gluténmentes
Ajánlott
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Cukrászati tippek 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español