Összetevők:
A mangó mousse-hoz:
- 2 friss mangó
- 1-2 evőkanál méz
- 115 g édes tejszín
Öltöztetéshez és díszítéshez:
- mangódarabok
- BAM beli ropogós
- 1-2 teáskanál BAM mangó öntet
A mangó mousse a tökéletes krémes desszert különleges alkalmakra vagy egy utolsó pillanatos édességre. Tojás - vagy zselatin vagy agar agar - helyett ez a változat mindössze három egészséges összetevőt tartalmaz a legkönnyebb, legfinomabb, legmerészebb mangóhabhoz: friss mangóra, tejszínre és cukorra van szükséged. Ennyi az egész!
BAM tipp: Ahhoz, hogy a mangó mousse igazán édes mangó ízű legyen , adjon hozzá egy-két kanál BAM Mango Dressinget. A BAM Mango Dressing a lédús és édes mangó különleges és frissítő ízével örvendeztet meg . A gyümölcskészítmény több mint 70%-ban mangóból készül, ezért kiválóan alkalmas különböző desszertek töltelékének, vagy feltétként, hogy jellegzetes ízével feldobja a fagylalt, a torta vagy a gyors szeletek ízét.
A mangó mousse tálalható még: