Szuflé két személyre
-
Előkészítési idő: 30 min
-
Nehézség:
-
Összetevők száma: 10
A csokoládé szuflé olyan csokoládéízű desszert, amellyel egyetlen más csokoládés desszert sem versenyezhet. Készítettünk egy receptet, amellyel mindössze két személyre elegendő csokoládé szuflét készíthet.
Az elkészítéséhez a szokásos hozzávalókon kívül két szabványos méretű csokoládé szufléformára és BAM csepp étcsokoládéra van szükséged. A csokoládécseppek biztosítják az egyenletes és könnyű olvadást.
A RECIPE kódot használva 10% kedvezményt kaphat a BAM termékek megrendelésekor.
Kezdetben az étcsokoládét a tejszínhabbal együtt felolvasztjuk, hogy a csokoládés piskóta habos alapot kapjon. Barna cukrot is adunk hozzá, hogy a csokoládészuflé lédús legyen és extra ízt kapjon.
Ha egyszerűbbre szeretné, bármikor használhatja csokoládé szuflé keverékünket. A BAM csokoládé szuflé keverékkel habos, könnyű és légies alapot készít a híres francia desszerthez. A mix mennyisége hat csokoládé szuflé elkészítéséhez elegendő. Ha csak kettőt szeretne készíteni, akkor a mennyiséget ennek megfelelően módosíthatja, és a keveréket többször is felhasználhatja.
Összetevők:
a csokoládé szufléhoz:
- 85 g BAM étcsokoládé cseppek
- 60 ml tejszínhab
- 35 g barna cukor
- 30 ml olaj
- 2 evőkanál tojás (egy tojást feltörünk, felverjük, és csak két evőkanálnyit használunk a felvert tojásból).
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 45 g teljes kiőrlésű liszt
- 1/4 teáskanál sütőpor
- egy csipet szódabikarbóna
- vagy BAM csokoládé szuflé keverékkel
Utasítások:
csokoládé szuflé elkészítése:
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Gluténmentes