Home /
Receptek /
Mini margarita sajttorta

Mini margarita sajttorta

Name: Mini margarita sajttorta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 125 g keksz; 25 g cukor; 45 g sótlan, szobahőmérsékletű vaj; 450 g krémsajt; 100 g cukor; 30 g tejföl; 8 g liszt; 30 ml tequila; 15 ml narancslé; 15 ml lime lé; 2 teáskanál lime héja; 2 szobahőmérsékletű tojás; 240 ml édes tejszínhab; 15 ml tequila

(1)

Előkészítési idő: 30 min
Nehézség:
Összetevők száma: 16

Amini margarita sajttorta tökéletes a következő ünnepségre. A töltelék nyolc összetevőből áll, köztük tequilából és lime-ból.

A mini margarita sajttortatorták olyanok lesznek, mint egy szelet sajttorta villa nélkül, ugyanakkor olyanok, mint egy margarita pohár nélkül! A mono-serve desszertek nagyon népszerűek a partikon, mivel a vendégek vágás, osztogatás és porciózás nélkül is fogyaszthatják őket.

A könnyű adagolhatóság mellett a mini margarita sajttorta vidám, váratlan margarita ízt ad, amely olyan ízt ad, mint egy ünnep! Tele friss lime ízzel és enyhén fűszerezve tequilával.

A BAM termékek vásárlásakor a RECEPT kódot használva 10% kedvezményt kaphat a teljes vásárlásra.

Sok kontrasztos textúra a ropogós kekszhéj és a krémes töltelék miatt. A mini margarita sajttorta gyönyörűen díszített tejszínhabbal.

A mini margarita sajttorta desszert mellé vagy helyett is kínálhat:

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

egy mini sajttortához:

125 g keksz
25 g cukor
45 g sótlan, szobahőmérsékletű vaj
450 g krémsajt
100 g cukor
30 g tejföl
8 g liszt
30 ml tequila
15 ml narancslé
15 ml lime lé
2 teáskanál lime héja
2 szobahőmérsékletű tojás

tequilás krémhez:

240 ml édes tejszínhab
25 g cukor
15 ml tequila
15 ml lime lé

Tápérték / adag

Energiaérték	1363 kJ / 326 kcal
Zsírok	21,6 g
ebből telített zsírsavak	12,7 g
Szénhidrátok	25,8 g
ebből cukrok	18,8 g
Étrend-rostok	0,4 g
Fehérjék	4,9 g
Só	0,3 g

Utasítások:

előkészítési eljárás:

Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Béleljünk ki egy 12 csészés muffinformát papír muffinformákkal. Készítse el a kekszes alapot. Keverje össze az összes hozzávalót (keksz, cukor és vaj) egy közepes tálban. A keverék homokos lesz. Nyomja a kekszalapot egy villa segítségével erősen a sütőforma aljához. Tegyen körülbelül egy evőkanálnyit minden formába.

Töltsük meg a töltelékkel. A krémsajtot és a cukrot közepes vagy magas fordulatszámon, kézi vagy kézi mixerrel vagy habverővel addig verjük, amíg a keverék teljesen sima és krémes nem lesz, kb. 2 percig. Adjuk hozzá a tejfölt, a lisztet, a tequilát, a narancslevet, a lime levét és a lime héját. Keverjük addig, amíg a hozzávalók összeállnak. Közepes sebességen keverés közben adjunk hozzá egyszerre egy-egy tojást, és csak annyi ideig verjük, hogy összeálljon, mielőtt hozzáadjuk a következőt. A tészta sűrű lesz. Ossza a tésztát a papírtokokba. Süssük körülbelül 20 percig.

Helyezze a tepsit egy rácsra, és hagyja a mini sajttortákat 45 percig szobahőmérsékleten hűlni, majd tegye át a hűtőbe, és hűtse legalább 2 órán át, de legfeljebb 24 órán át.

A krém elkészítéséhez a hideg tejszínt, a cukrot, a tequilát és a lime levét kézi mixerrel vagy a habverővel felszerelt stand mixerrel közepesen magas fordulatszámon addig verjük, amíg közepes csúcsok nem képződnek, körülbelül 3-4 percig. A felvert tejszínhab és egy pipettás zacskó segítségével díszítse a mini sajttortákat.

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

Vegán
Laktózmentes
FIT

Gluténmentes
Ajánlott

Nincs készleten

Vörös bársony forró csokoládé, 220 g

2.190,00 HUF

Nincs készleten

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

sütés étcsokoládéval: útmutató házi süteménykészítőknek

Cukrászati tippek

Olvasási idő: 9 percek