Sütés nélküli sajttorta recept Oreo sütivel

Name: Sütés nélküli sajttorta recept Oreo sütivel
Total time: 25 min
Ingredients: 24 Oreo keksz; 60 g sótlan vaj; 500 g szobahőmérsékletű krémsajt; 120 g porcukor; 1 teáskanál BAM vaníliapaszta; 480 ml édes tejszínhab (jól lehűtve); 15 darabolt Oreo keksz

(1)

Előkészítési idő: 25 min
Nehézség:
Összetevők száma: 7

sütés nélküli sajttorta recept oreo sütivel

Egysütés nélküli sajttortát készítünk Oreo kekszekkel, ismerős és egyszerű hozzávalók felhasználásával. Az eredmény egy pihe-puha, krémes, Oreo sütivel töltött sajttorta lesz . A sajttorta desszert süteményalapjához Oreo kekszet fogunk használni. Ha nagyon szereted az ízét, javasoljuk, hogy ne csak a kekszes alaphoz, hanem a krémhez is használd a kekszet.

Ha attól tartasz, hogy a sajttortaalap nem lesz elég kemény, akkor a krémmel való megtöltés előtt 180°C-os sütőben kb. 10 percig sütöd. Mi magunk még sosem tettük ezt, mert a kekszes alap sütés nélkül is szilárd és szilárd maradt az Oreo kekszekkel. Mindössze annyit kell tenned, hogy a sütőlemezre helyezett villával jól megszilárdítod, mielőtt megtöltöd.

A krémtöltelékhez krémsajtot fogunk használni. Javasoljuk, hogy a krémsajtot szobahőmérsékletűre lágyítsuk a felhasználás előtt, mert így simább lesz a sajttorta krémje. Ne feledkezzünk meg a porcukorról sem, mivel ennek használatával biztosíthatjuk a habos végeredményt.

Ha BAM termékeket vásárol, használja a RECEPT kódot, amellyel 10% kedvezményt kap a teljes vásárlásra.

A megjelenés és az ízek közötti extra kapcsolat érdekében használjuk a BAM Vaníliapasztát. A vaníliapaszta alkoholmentes és valódi madagaszkári bourbon vaníliakivonatból készül. A vaníliamagokat a pasztához adjuk, hogy a sajttorta krémnek vonzó megjelenést kölcsönözzön.

Alternatívaként csalhat egy kicsit, és a krém elkészítéséhez használhatja a BAM Cheesecake Mixet . A mix finom, habos és könnyű sajttortakrémet készít, sütés nélkül. Nagyon egyszerű elkészíteni, mivel a keveréket egyszerűen összekeverjük vízzel és felvert édes tejszínnel.

A sajttorta desszert más ízekkel kombinálva is elkészíthető:

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

a süteményalaphoz:

24 Oreo keksz
60 g sótlan vaj

a sajttortatöltelékhez:

500 g szobahőmérsékletű krémsajt
120 g porcukor
1 teáskanál BAM vaníliapaszta
480 ml édes tejszínhab (jól lehűtve)
15 darabolt Oreo keksz

Utasítások:

a süteményalaphoz:

Törje finom morzsává az Oreo kekszet. Egy tálban keverjük össze a morzsát és az olvasztott vajat. Keverjük addig, amíg a morzsa jól meg nem nedvesedik. Egy 22 cm átmérőjű tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A morzsás-vajas keveréket villával nyomkodja erősen a tepsi aljára, és nyomja egyenletes réteggé. Hagyja a süteményalapot a hűtőben kihűlni, amíg elkészíti a sajttortatölteléket.

a sajttortatöltelékhez:

A krémsajtot egy tálban keverjük simára. Adjuk hozzá a porcukrot és a BAM vaníliapasztát, és keverjük újra jól össze. Öntsük a jól lehűtött tejszínhabot egy külön tálba. Kezdje a keverést alacsony fordulatszámon, majd növelje a habverő sebességét közepesre, amíg a krém besűrűsödik és merev csúcsok alakulnak ki. Adjuk a tejszínhabot a krémsajtos keverékhez, és óvatosan keverjük össze. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott Oreo kekszet.

Vegye ki a hűtőből a tepsit a kihűlt kekszalapokkal. Az elkészített sajttortatölteléket egyenletesen oszlassuk el a kekszalapon. Fedje le szorosan a sajttortát, és legalább 4-5 órára tegye a hűtőbe. Amikor a sajttorta kihűlt, távolítsa el a gyűrűt, és tálalja.

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás