Gombóc szilvával

Mossuk meg és kockázzuk fel a burgonyát. Mossuk meg és szárítsuk meg a szilvát, távolítsuk el a magokat, és tegyünk egy kockacukrot a nyílásba. A burgonyát hámozza meg, reszelje le vagy pépesítse krumplinyomón keresztül.

Keverje össze a burgonyát a liszttel, a tojással, a BAM vaníliapasztával, a vajjal és a sóval. Addig keverjük, amíg a keverék tésztává nem áll össze. Vegyünk egy diónyi darabot a tésztából, és formázzunk belőle gombócot. A szilvát teljesen be kell burkolni a tésztába. Forraljuk fel a vizet egy csipet sóval. Óvatosan tegye a gombócokat a vízbe, és óvatosan keverje meg, hogy ne ragadjanak a lábas aljára.

A gombócokat 5-7 percig hagyjuk a forrásban lévő vízben. Amikor a gombócok megfőttek, a felszínre úsznak. A gombócokat olvasztott vajjal, fahéjjal és cukorral megszórva tálaljuk.

A gombócokat 5-7 percig hagyjuk a forrásban lévő vízben. Amikor a gombócok megfőttek, a felszínre úsznak. A gombócokat olvasztott vajjal, fahéjjal és cukorral megszórva tálaljuk.

A gombócokat 5-7 percig hagyjuk a forrásban lévő vízben. Amikor a gombócok megfőttek, a felszínre úsznak. A gombócokat olvasztott vajjal, fahéjjal és cukorral megszórva tálaljuk.

A gombócokat 5-7 percig hagyjuk a forrásban lévő vízben. Amikor a gombócok megfőttek, a felszínre úsznak. A gombócokat olvasztott vajjal, fahéjjal és cukorral megszórva tálaljuk.