Home /
Receptek /
Csokoládés muffinok joghurttal

Csokoládés muffinok joghurttal

Name: Csokoládés muffinok joghurttal
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 135 g fehér teljes kiőrlésű liszt (+ még 2 evőkanál); 35 g BAM kakaópor; 3/4 teáskanál szódabikarbóna; 3/4 teáskanál instant eszpresszópor; egy csipet só; egy csipet fahéj; 100 g BAM hőálló csokoládé; 2 szobahőmérsékletű tojás; 115 g görög joghurt; 170 g méz; 80 ml mandulatej vagy más, tetszés szerinti tej; 60 ml olaj; 1 evőkanál BAM vaníliapaszta

(1)

Előkészítési idő: 15 min
Nehézség:
Összetevők száma: 13

A joghurtos csokoládés muffinok finom és egészséges csokoládés muffinok, amelyeket még a gyerekek is szívesen rágcsálnak. A csokoládés joghurtos muffinok akkor is elkészíthetők, ha kifogytál az érett banánból, és egy jó, de könnyű desszertre vágysz.

Acsokoládés joghurtos muffinok mindössze nyolc összetevőből készülnek:

Fehér teljes kiőrlésű liszt: az ezzel a liszttel készült csokoládés muffinok rostokban és tápanyagokban gazdagabbak lesznek, mint a sima teljes kiőrlésű lisztből készültek. Enyhe íze miatt senki sem fogja észrevenni a helyettesítést.
BAM kakaópor: a kedvenc brownie-jára emlékeztető gazdag csokoládéízért.
Görög joghurt: a trükk, hogy a csokoládés muffinok zamatosak legyenek, de extra zsír nélkül. A görög joghurt fehérjét is ad hozzá.
BAM csokoládé: kell-e egyáltalán magyarázat? :)
Méz (vagy tiszta juharszirup): a csokoládés muffinok ebben a receptben cukormentesek lesznek, vagy természetes édesítőszert használunk. Mivel a méz folyékony édesítőszer, extra gazdagságot ad.
BAM vaníliapaszta: a vaníliapaszta használata még intenzívebbé teszi az ízeket. Tökéletesen illik a recept alapanyagaihoz.
Fahéj: az illata mellett kellemes ízével is gyönyörködtet.

A joghurtos csokoládés muffinok elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe, és a receptben szereplő hozzávalókból 12 csokoládés muffin készíthető .

Ha BAM termékeket vásárolsz, a RECEPT kódot használva 10% kedvezményt kapsz a teljes vásárlásodból.

Ha nem tetszik a joghurtos csokis muffinok íze, akkor is elkészítheted:

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

csokoládés muffinokhoz:

135 g fehér teljes kiőrlésű liszt (+ még 2 evőkanál)
35 g BAM kakaópor
3/4 teáskanál szódabikarbóna
3/4 teáskanál instant eszpresszópor
egy csipet só
egy csipet fahéj
100 g BAM hőálló csokoládé
2 szobahőmérsékletű tojás
115 g görög joghurt
170 g méz
80 ml mandulatej vagy más, tetszés szerinti tej
60 ml olaj
1 evőkanál BAM vaníliapaszta

Tápérték / adag

Energiaérték	854 kJ / 204 kcal
Zsírok	8,6 g
ebből telített zsírsavak	3,1 g
Szénhidrátok	27,8 g
ebből cukrok	18,6 g
Étrend-rostok	2,1 g
Fehérjék	3,8 g
Só	0,3 g

Utasítások:

előkészítési eljárás:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy 12-es szabványos muffinformát enyhén kenjen ki tapadásmentes spray-vel, vagy bélelje ki papírformákkal. Egy nagy tálban keverje össze a száraz hozzávalókat: fehér teljes kiőrlésű liszt, kakaópor, szódabikarbóna, eszpresszópor, só és fahéj. Keverje bele a BAM csokoládét.

Egy közepes tálban keverje össze a tojásokat, a joghurtot, a mézet, a tejet, az olajat és a vaníliát. Készítsünk egy mélyedést a száraz hozzávalók közepébe, és adjuk hozzá a nedves hozzávalókat. Óvatosan keverje össze, amíg az összetevők összeállnak. Töltse meg a muffinformákat körülbelül 2/3-ig. Tegyünk még néhány csokoládécseppet a tetejére.

Süsse a muffinokat 18-22 percig, vagy amíg a muffin közepébe szúrt fogpiszkáló száraz nem lesz. Helyezze a tepsit a megsült muffinokkal együtt egy rácsra. Hagyja a muffinokat a tepsiben kihűlni, ez jó 5 percet vesz igénybe. Ezután óvatosan vegye ki őket a tepsiből, és tegye őket egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek. Jó futást!

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

Vegán
Ajánlott

-13%

100%-os BAM terjedésű csomag

13.390,00 HUF 11.590,00 HUF

-13%

Ajánlott

-14%

Prémium pisztácia csomag

16.690,00 HUF 14.290,00 HUF

-14%

-16%

Málna csokoládé eleganciával

(4 Értékelés)

4.390,00 HUF 3.690,00 HUF

-16%

Gluténmentes

-14%

Cukrászkészlet Egzotikus töltelékek

(5 Értékelés)

16.990,00 HUF 14.590,00 HUF

-14%

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

sütés étcsokoládéval: útmutató házi süteménykészítőknek

Cukrászati tippek

Olvasási idő: 9 percek