Keresés az egész áruházban . . .

Csokimániásoknak

Keresési javaslatok

Home /
Receptek /
Brownie meggyes sütemények

Brownie meggyes sütemények

Name: Brownie meggyes sütemények
Total time: 45 min
Ingredients: 150 g sótlan, szobahőmérsékletű vaj; 300 g cukor; 3 nagy tojás; 115 g sima liszt; 70 g BAM kakaópor; ½ teáskanál só; ½ teáskanál sütőpor; 200 g BAM ét- vagy tejcsokoládé (vagy 100 g tej- és 100 g étcsokoládé); 250 g félbevágott vagy negyedelt meggyet

(1)

Előkészítési idő: 45 min
Nehézség:
Összetevők száma: 9

A meggyesbrownie dekadens és teljesen ellenállhatatlan desszert! Így lehet a legjobban jellemezni ezeket a meggyes brownie-kat. A brownie-k alapvetően csokoládés kekszek vékony, repedezett tetejű, puha közepükkel és ropogós, rágós szélükkel. Az édes és lédús cseresznyedarabkák hozzátesznek a zamatossághoz , kell ennél több?

Abrownie-k gyorsan és egyszerűen elkészíthetőek, és ideálisak bármilyen alkalomra való sütéshez. A meggyet használhatjuk frissen, konzervként vagy fagyasztva ebben a receptben. Kakaópor: próbáljon meg cukrozatlan, hollandiai feldolgozott kakaóport használni.

Ha BAM termékeket vásárol, használja a RECEPT kódot, amellyel 10% kedvezményt kap a teljes vásárlásra.

A holland feldolgozott kakaó sokkal kevésbé keserű, mint a természetes kakaópor, mivel lúgos anyagokkal kezelték, hogy csökkentsék a kakaó savasságát. Emellett általában sötétebb megjelenésű és sötétebb tésztát eredményez.

Abrownie-kat tálalás előtt hűteni kell. Várjunk legalább egy órát, de a legjobb, ha hagyjuk teljesen kihűlni. Minél tovább várunk a felvágás előtt, annál jobb. A kihűltek szépen vághatók, míg a melegek nem lesznek szép formára vághatók.

A brownie-kat készíthetjük csak csokoládéval vagy más gyümölcsökkel is. Készítettünk néhány ötletet:

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

a brownie-khoz:

150 g sótlan, szobahőmérsékletű vaj
300 g cukor
3 nagy tojás
115 g sima liszt
70 g BAM kakaópor
½ teáskanál só
½ teáskanál sütőpor
200 g BAM ét- vagy tejcsokoládé (vagy 100 g tej- és 100 g étcsokoládé)
250 g félbevágott vagy negyedelt meggyet

Utasítások:

előkészítési eljárás:

Melegítsük elő a sütőt 175°C-ra. Egy 20 cm-es négyzet alakú tepsi alját és oldalát vajazzuk ki, és béleljük ki sütőpapírral. Egy közepes méretű serpenyőben keverjük össze a vajat és 100 g cukrot, és közepes lángon, lassan kevergetve melegítsük, amíg a cukor elolvad, és a vaj teljesen felolvad, kb. 1-2 percig. Vegyük ki, és hagyjuk kissé kihűlni.

Egy nagy tálban keverje fel a tojásokat és a maradék 200 g cukrot világos, sima és habosra, kb. 5 perc alatt. Öntsük a cukor-vaj keveréket a cukor-tojás keverékhez, és keverjük össze. Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a BAM kakaóport, a sütőport és a sót. Adja a száraz hozzávalókat a cukorral, tojással és vajjal tálba, és keverje össze. Ne keverjük túl, néhány maradék lisztcsík is belefér.

Adjuk hozzá a csokoládét és a meggyet, és egy spatula segítségével forgassuk össze, hogy egyenletesen összeálljon. Öntsük a tésztát az előkészített sütőformába, és egy spatulával simítsuk el a tetejét. Egy kis marék csokoládét is tartogathatunk, és megszórhatjuk vele a kekszes tészta tetejét. Süssük a brownie-kat 35-40 percig, vagy amíg a brownie-k teteje megdermed és fényes lesz, és a felszínükön néhány repedés keletkezik.

Hagyja kihűlni a brownie-kat. Emelje ki a brownie-kat a sütőpapírral bélelt tepsiből, vágja 16 négyzet alakú darabra, és élvezze!

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

Vegán
Laktózmentes

Hőálló étcsokoládé, 250 g

(86 Értékelés)

2.890,00 HUF

FIT
Gluténmentes

-22%

Mogyorós fehérje krém, 200 g

(95 Értékelés)

3.690,00 HUF 2.890,00 HUF

-22%

-15%

Nincs készleten

Málna vanília torta csomag

(7 Értékelés)

6.890,00 HUF 5.890,00 HUF

-15%

Nincs készleten

Ajánlott

-16%

DUO Fehér forró csokoládé

(8 Értékelés)

4.390,00 HUF 3.690,00 HUF

-16%

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

Gyors desszertek

Előkészítési idő: 45 min