Brownie csokoládéval
-
Előkészítési idő: 45 min
-
Nehézség:
-
Összetevők száma: 8
Ha a legjobb "házi brownie" receptjét keresed, elmondhatom, hogy a keresőmotor legalább száz különböző receptet talál.
Azt javaslom, hogy ne éhezzen csokoládés brownie receptek után kutatva.
Ezúttal nem adtunk a recepthez sütőport vagy szódabikarbónát. Így valóban olyan sűrű és zamatos csokoládés brownie-t fogunk készíteni, mintha magát a csokoládét ennéd. BAM étcsokoládét használtunk, ami pont a megfelelő kesernyés kakaós ízt adja a csokoládés brownie-khoz.
BAM tipp: a csokoládés brownie-k sütése körülbelül 30 percet vesz igénybe. Amint csokoládéillatot érzel a konyhában, egy fogpiszkálóval ellenőrizd, hogy a brownie-k már megsültek-e, még akkor is, ha csak 25 percig voltak a sütőben. Ha a fogpiszkálón néhány brownie-darabot találsz, akkor megsültek. Ebben az esetben nem szabad, hogy a fogpiszkáló teljesen száraz legyen, mert akkor a brownie-k nem lesznek olyan szaftosak. Ha még nedves brownie-darabkákat talál a fogpiszkálón, tegye vissza a sütőbe, és süsse tovább. További tippeket a brownie-khoz ITT találsz.
Ezt a BAM tippet akkor is használhatja, ha rubin csokoládéval, sós karamellel vagy sajttortával töltött brownie-kat süt.
Összetevők:
összetevők:
- 225 g BAM étcsokoládé
- 175 g szobahőmérsékletű vaj
- 250 g cukor
- 2 szobahőmérsékletű tojás
- 2 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 95 g teljes kiőrlésű liszt
- 30 g BAM kakaópor
- 1 teáskanál só
Utasítások:
előkészítési folyamat:
Hasonló termékek
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Gluténmentes