Összetevők:

fagylaltos szendvicsekhez:

230 g sótlan vaj
400 g cukor
3 nagy tojás
1 teáskanál BAM vaníliapaszta
80 g BAM kakaópor
125 g liszt
csipetnyi só
3/4 teáskanál szódabikarbóna
150 g BAM fagylaltkeverék
500 ml édes tejszínhab

Utasítások:

előkészítési eljárás:

Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, és béleljünk ki egy négyzet alakú tepsit sütőpapírral úgy, hogy az oldalán hagyjunk annyi túlnyúlást, hogy a meleg brownie-k ki tudjanak emelkedni. Olvasszuk fel a vajat egy mikrohullámú sütőbe tehető tálban vagy a tűzhelyen. Ha megolvadt, keverje bele a cukrot, amíg teljesen össze nem keveredik, majd keverje bele a tojásokat és a BAM vaníliapasztát.

Adjuk hozzá a BAM kakaóport, a lisztet, a sót és a sütőport. Gumis spatulával vagy fakanállal keverjük össze az egészet. A tészta nagyon sűrű lesz. Kanalazzuk a tészta felét az előkészített sütőformába. A maradék tésztát enyhén fedje le, és tartsa szobahőmérsékleten. A tészta vastag és nehéz, ezért próbálja meg egyenletesen eloszlatni a kibélelt tepsiben. Helyezzen egy kis sütőpapírt közvetlenül a brownie tésztára, és simítsa el. A sütőpapír felső rétege segít a brownie-kat laposan tartani, és megakadályozza, hogy túlságosan felpúposodjanak.

Süssük 15-16 percig. Vegyük ki a sütőből a brownie-kat, és hűtsük 5 percig a tepsiben. Óvatosan, a sütőpapírral az oldalukon kilógva emelje ki a meleg és puha négyzet alakú brownie lapot a tepsiből. Távolítsa el a papír tetejét. Bélelje ki a meleg sütőlemezt egy másik sütőpapírral, úgy, hogy az oldalain hagyjon annyi túlnyúlást, hogy a meleg brownie-kat ki tudja emelni. Keverje bele a maradék brownie-keveréket. Ekkor már nagyon sűrű lesz. Ha szükséges, adjunk hozzá egy teáskanál vizet a hígításhoz. Kanalazzuk és kenjük szét a maradék brownie-keveréket egy kanállal. Helyezzünk egy kis sütőpapírlapot közvetlenül a brownie-tészta tetejére, ahogy korábban tettük.

Süssük 15-16 percig. Vegyük ki a sütőből a brownie-kat, és 15 percig hűtsük a tepsiben. Ez alatt a hűtési idő alatt készítse el a fagylaltot a BAM fagylaltkeverék csomagjának hátoldalán vagy a weboldalon található utasítások szerint. Kanalazzuk a megpuhult fagylaltot a tepsiben lévő meleg első rétegre. Egy kanál hátuljával vagy fagylaltkanalat használva óvatosan egyenletes, vastag réteget képez a fagylaltból. Óvatosan kanalazzuk ki először a brownie réteget, és helyezzük a fagylaltréteg tetejére. Óvatosan nyomja bele a brownie-t a jégkrémbe, hogy összetapadjon. Fedjük le az egész tepsit alufóliával vagy műanyag fóliával, és fagyasszuk le legalább 12 órán át.

Vegye ki a brownie-tálcát a fagyasztóból. Óvatosan emelje ki őket a sütőpapír szélei segítségével. Egy nagyon éles késsel vágjuk 8-12 négyzetre vagy téglalapra. Jó futást kívánok!

Összetevők:

fagylaltos szendvicsekhez:

230 g sótlan vaj
400 g cukor
3 nagy tojás
1 teáskanál BAM vaníliapaszta
80 g BAM kakaópor
125 g liszt
csipetnyi só
3/4 teáskanál szódabikarbóna
150 g BAM fagylaltkeverék
500 ml édes tejszínhab

Használati utasítás:

előkészítési eljárás

	Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, és béleljünk ki egy négyzet alakú tepsit sütőpapírral úgy, hogy az oldalán hagyjunk annyi túlnyúlást, hogy a meleg brownie-k ki tudjanak emelkedni. Olvasszuk fel a vajat egy mikrohullámú sütőbe tehető tálban vagy a tűzhelyen. Ha megolvadt, keverje bele a cukrot, amíg teljesen össze nem keveredik, majd keverje bele a tojásokat és a BAM vaníliapasztát.
	Adjuk hozzá a BAM kakaóport, a lisztet, a sót és a sütőport. Gumis spatulával vagy fakanállal keverjük össze az egészet. A tészta nagyon sűrű lesz. Kanalazzuk a tészta felét az előkészített sütőformába. A maradék tésztát enyhén fedje le, és tartsa szobahőmérsékleten. A tészta vastag és nehéz, ezért próbálja meg egyenletesen eloszlatni a kibélelt tepsiben. Helyezzen egy kis sütőpapírt közvetlenül a brownie tésztára, és simítsa el. A sütőpapír felső rétege segít a brownie-kat laposan tartani, és megakadályozza, hogy túlságosan felpúposodjanak.
	Süssük 15-16 percig. Vegyük ki a sütőből a brownie-kat, és hűtsük 5 percig a tepsiben. Óvatosan, a sütőpapírral az oldalukon kilógva emelje ki a meleg és puha négyzet alakú brownie lapot a tepsiből. Távolítsa el a papír tetejét. Bélelje ki a meleg sütőlemezt egy másik sütőpapírral, úgy, hogy az oldalain hagyjon annyi túlnyúlást, hogy a meleg brownie-kat ki tudja emelni. Keverje bele a maradék brownie-keveréket. Ekkor már nagyon sűrű lesz. Ha szükséges, adjunk hozzá egy teáskanál vizet a hígításhoz. Kanalazzuk és kenjük szét a maradék brownie-keveréket egy kanállal. Helyezzünk egy kis sütőpapírlapot közvetlenül a brownie-tészta tetejére, ahogy korábban tettük.
	Süssük 15-16 percig. Vegyük ki a sütőből a brownie-kat, és 15 percig hűtsük a tepsiben. Ez alatt a hűtési idő alatt készítse el a fagylaltot a BAM fagylaltkeverék csomagjának hátoldalán vagy a weboldalon található utasítások szerint. Kanalazzuk a megpuhult fagylaltot a tepsiben lévő meleg első rétegre. Egy kanál hátuljával vagy fagylaltkanalat használva óvatosan egyenletes, vastag réteget képez a fagylaltból. Óvatosan kanalazzuk ki először a brownie réteget, és helyezzük a fagylaltréteg tetejére. Óvatosan nyomja bele a brownie-t a jégkrémbe, hogy összetapadjon. Fedjük le az egész tepsit alufóliával vagy műanyag fóliával, és fagyasszuk le legalább 12 órán át.
	Vegye ki a brownie-tálcát a fagyasztóból. Óvatosan emelje ki őket a sütőpapír szélei segítségével. Egy nagyon éles késsel vágjuk 8-12 négyzetre vagy téglalapra. Jó futást kívánok!

BAM csokoládé

Sütési Segédletek

Ajándékok

FIT termékek

BAM nagykövetek

Termékek működés közben

Kenhető és öntetek

Csokimániásoknak

Keresési javaslatok

Brownie fagylalt szendvicsek

Összetevők:

fagylaltos szendvicsekhez:

Utasítások:

előkészítési eljárás:

Hasonló termékek

BAMbastic nyári slágerek

Cheesecake keverék, 200 g

Fekete kakaópor, 1 kg

Mogyorókrém kakaóval és édesítőszerekkel, hozzáadott cukor nélkül, 200 g

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Legfrissebb hírek és receptek

Lédús muffinok 100% mandulakrémmel

Kinder Bueno torta

Pisztáciás torta pisztácia kenhető pisztáciával