Kényeztesse magát édes és lédús csokoládés brownie-val és banánnal. Ezek a pikáns brownie-k tökéletes megoldást jelentenek az édesszájúak kielégítésére, miközben a banánnal egy egészséges adag gyümölcsöt adnak a menüjébe.
1. Mik azok a brownie-k banánnal?
A csokoládés brownie banánnal nem más, mint a klasszikus csokoládés brownie feldúsított változata. Az íz gazdagítása érdekében a tésztához pürésített érett banánt adtunk, amely természetes édességet és lédúsabbá teszi a brownie-t, így még finomabbá és lágyabbá teszi.
2. Hogyan készítsünk brownie-t banánnal?
Kezdd érett banánnal. Pépesítsd az érett banánt, és keverd össze olvasztott vajjal, cukorral és egy kis barna cukorral az extra íz érdekében. Add hozzá a tojást és a vaníliapürét a banánhoz, és addig keverd, amíg a keverék krémes és sima nem lesz.
Adja hozzá a száraz hozzávalókat, és szórja meg a keveréket a termosztálható csokoládécseppekkel az extra csokoládés ízért .
A hőálló csokoládécseppek nem olvadnak el a sütőben sütés közben, és megőrzik ropogós állagukat.
Öntse a keveréket egy tepsibe, süsse meg, és készítsen egy olyan desszertet, amely több mint tökéletes nassolnivalónak, útközbeni reggelinek vagy előre elkészített nassolnivalónak a munkába menet.
BAM elkészítési tippek:
- Használjon érett banánt. Minél érettebb a banán, annál édesebb és ízletesebb lesz a csokoládés brownie. Javasoljuk, hogy olyan banánt használjon, amely kissé barna, néhány fekete pöttyel.
- Használjon rendes és barna cukrot is. Ez gazdagítja az ízt és lédús textúrát eredményez.
- Ne keverje túl a tésztát. Ha a tésztát túlságosan összekeverjük, kemény és száraz brownie-kat kaphatunk.
- Hagyja a brownie-kat teljesen kihűlni, mielőtt felvágja. Ez segít megtartani tökéletes formájukat, és megakadályozza, hogy szeletelés közben szétessenek.
További trükkök és tippek itt.
El is készítheted: