Összetevők:
A mázhoz:
- 225 g sótlan vaj
- 225 g krémsajt
- egy csipet só
- 2 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 660 g porcukor
Utasítások:
A máz elkészítéséhez:
1
Tegye a megpuhított vajat és a krémsajtot a habverővel felszerelt keverőgépbe. A vajat és a krémsajtot addig verjük, amíg homogén és habos nem lesz, kb. 2 percig.
2
Adjuk hozzá a BAM vaníliapasztát, a sót és a porcukrot, majd keverjük össze. Körülbelül egy perc keverés után egy gumispatulával kaparjuk le a tálat, és további 2 percig keverjük, amíg a keverék könnyű és habos nem lesz. Használja fel szükség szerint a következő torta mázához.
Gluténmentes