Pálmaolaj mentes
ÚJRAHASZNOSÍTOTT CSOMAGOLÁS
Non-GMO
Prémium minőség
Könnyen használható
Ajándéknak alkalmas
Nagy desszert csomag
(26 Értékelés)A Nagy Cukrászdai Csomag BAM fehér csokoládét, BAM étcsokoládét és BAM tejcsokoládét tartalmaz, amely a BAM vaníliapasztát is szívesen látja társaságában. Ezért a csomag alkalmas minden olyan cukrász számára, aki desszerteket készít, és nagyobb mennyiségű csokoládét igényel. A BAM vaníliapaszta sokoldalúságával minden kekszreceptben, tortatésztában, palacsintában és más desszertekben megtalálja a helyét. Ugyanakkor a BAM csokoládémassza alkalmas csokoládés díszítésekhez, krémekhez, ganache-hoz, he''s-hez és más csokoládékrémes szerkezetekhez. A csomagban található termékek GLUTÉNMENTESEK.
A BAM márka azért jött létre, hogy a prémium csokoládékat és más sütőipari termékeket közelebb hozza a háztartásokhoz. A kiváló minőségű cukrászati termékek gondosan válogatott sorozata eddig csak a legjobb cukrászok számára volt elérhető, de most már Ön is alkothat velük. Legyen velünk cukrászmester!
A Nagy desszert csomag a BAM sütőipari termékeiből áll, amelyek tökéletesen alkalmasak kedvenc desszertjeid elkészítéséhez. A csomag BAM fehér csokoládét (1 kg), BAM étcsokoládét (1 kg), BAM tejcsokoládét (1 kg) és BAM univerzális vaníliapasztát (50 ml) tartalmaz. A termékek kombinációja és mennyisége megfelel azoknak, akik ismételten édes recepteket készítenek és alkalmanként desszerteket készítenek. A BAM csokoládékat praktikusan csomagolják, így felbontás után sem veszítenek frissességükből és autentikus ízükből. Az univerzális felhasználás mellett a csokoládéknak van még egy nagy előnye. Kisebb cseppekre vannak formázva, ami lehetővé teszi, hogy gyorsabban és egyenletesebben olvadjanak. Olyan desszertekhez is alkalmasak, mint a kekszek, pudingok, mousse-ok, ganache-ok, fagylaltok és más csokoládékrémes szerkezetek. A BAM vaníliapaszta gyorsan megállja a helyét az olyan desszertekben, mint a panna cotta, a creme brulee és a pudingos desszertek, a vaníliafagylalt pedig a vaníliamagoknak köszönhetően még vonzóbb lesz.
A BAM sütőipari termékek minden olyan otthoni péknek és profi cukrásznak szólnak, akik a habot a tortán szeretnék elhelyezni.
Fotó: Urška Fartelj és Eva Veber
Tárolás
A BAM termékeket 15 és 20 °C között, száraz és sötét helyen kell tárolni. A helyiség hőmérséklete soha nem haladhatja meg a 25°C-ot, és a termékeket nem szabad közvetlen fénynek kitenni. Kerülje a hűtött tárolást.
Sötét csokoládé, 1 kg
Összetevők
Kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalezitin, vanília aroma.
Nyomokban tejet tartalmazhat. Kakaótartalom: több mint 55,6%.
-
Energia2297 kJ / 549 kcal
-
Zsír36,1 g
-
Szénhidrát46,2 g
-
Rost 8,1 g
-
Fehérje5,1 g
-
Só 0,01 g
Tejcsokoládé, 1 kg
Összetevők
Cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalezitin, természetes vaníliaaroma.
Több mint 35,1% kakaószárazanyagot, legalább 21,8% tejszárazanyagot és legalább 6% tejzsírt tartalmaz.
-
Energia2356 kJ / 563 kcal
-
Zsír36,2 g
-
Szénhidrát50,9 g
-
Rost 2,1 g
-
Fehérje7 g
-
Só 0,21 g
Fehér csokoládé cseppek, 1 kg
Összetevők
Cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.
Kakaó szárazanyag-tartalom: 29,8 %. Száraz tej szárazanyag: 22,8 %. Tejzsír: 6,3%.
-
Energia2385 kJ / 570 kcal
-
Zsír36,1 g
-
Szénhidrát55 g
-
Rost 0 g
-
Fehérje6,0 g
-
Só 0,21 g
Bourbon vanília paszta, 70 g
Összetevők
-
Energia1169 kJ / 275 kcal
-
Zsír0,17 g
-
Szénhidrát67,59 g
-
Rost 1,37 g
-
Fehérje0,17 g
-
Só 0,003 g
- Nettó tömeg:3 x 1000 g + 50 ml
MIÉRT VÁLASSZUK Nagy desszert csomag
-
Nagyobb mennyiségek a Leaneen recept létrehozásához
Ez a csomag alkalmas mindazoknak a gyakori sütőknek, akiknek desszertek készítésekor kiváló minőségű BAM csokoládékra van szükségük. -
Három alap sütőcsokoládé
A fehér, tej- és étcsokoládé kiválóan alkalmas krémekhez, ganache-okhoz, dekorációkhoz, feltétekhez, habcsókokhoz és tortatöltelékekhez. -
Minden célra használható vaníliapaszta
A vaníliapaszta gazdag vaníliaaromával gazdagítja a kekszeket, pudingokat, palacsintákat, palacsintákat, tortatésztákat és más desszerteket.
GYAKRAN ISMÉTELT KÉRDÉSEK
A BAM nagyköveti programba való felvételhez ki kell töltenie egy online űrlapot, amelyben röviden bemutatkozik, és leírja, miért gondolja, hogy Ön a megfelelő választás arra, hogy márkanagykövetünk legyen. Ha úgy ítéljük meg, hogy minden kritériumnak megfelelsz, vagy ha úgy látjuk, hogy "illik" hozzánk, akkor meghívunk téged, hogy csatlakozz hozzánk.
Küldje el jelentkezését >>TOVÁBB<<<.
A nagy csomag a nagy cukrászati ötletekhez
A Leaneen Big Confectionery Pack a BAM fehér, tej- és étcsokoládét, valamint a vaníliapasztát kombinálja a Leaneen ihlette torták, krémek, ganache-ok, dekorációk és desszertek elkészítéséhez.














Gluténmentes