100% biztonságos online fizetés
A BAM Alapvető cukrász csomag valódi Bourbon vaníliakivonatból készült BAM vaníliapasztát és egy csomag BAM csokoládét tartalmaz. A BAM fehér csokoládé a BAM tejcsokoládét és a BAM étcsokoládét is üdvözli. Az alapcsomag tehát minden szükséges sütőipari terméket tartalmaz, hogy még egyszerűbbé tegye az olyan egyszerű desszertek, mint a palacsinta, a keksz, a puding, a ganache és más krémes csokoládéstruktúrák elkészítését. A csomagban található termékek gluténmentesek.
A cukrászati csomagot a "Cukrászati alapok" című online tanfolyam inspirálta, amelyet ITT talál.
A BAM márka azért jött létre, hogy a prémium csokoládékat és más sütőipari termékeket közelebb hozza a háztartásokhoz. A kiváló minőségű cukrászati termékek gondosan válogatott sorozata eddig csak a legjobb cukrászok számára volt elérhető, de most már Ön is alkothat velük. Legyen velünk cukrászmester!
Az alap cukrászati csomag tartalmazza a BAM Vaníliapasztát (50 ml), amely gazdag ízével és természetes aromájával elvarázsolja Önt. A paszta vaníliamagokat tartalmaz , hogy a panna cotta, a creme brulee, a puding vagy a vaníliafagylalt még vonzóbbá váljon. A BAM fehér csokoládé (500 g) mellett a BAM étcsokoládé (500 g) és a BAM tejcsokoládé (500 g) is megtalálható. A csokoládéknak a sokoldalúságuk mellett van még egy jelentős előnyük: kisebb cseppekre vannak formázva, így gyorsabban és egyenletesebben olvadnak. Olyan desszertekhez is alkalmasak, mint a kekszek, pudingok, mousse-ok, ganache-ok, fagylaltok és egyéb csokoládékrémes szerkezetek.
A BAM sütőipari termékek minden olyan otthoni péknek és profi cukrásznak szólnak, akik a cukrászsüteményeiknek a végső simítást szeretnék megadni.
Fotó: Urška Fartelj és Eva Veber
A BAM termékeket 15 és 20 °C között, száraz és sötét helyen kell tárolni. A helyiség hőmérséklete soha nem haladhatja meg a 25°C-ot, és a termékeket nem szabad közvetlen fénynek kitenni. Kerülje a hűtött tárolást.
Kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.
Nyomokban tejet tartalmazhat. Kakaó szárazanyag-tartalom: 55,6 %.
Cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.
Kakaó szárazanyag-tartalom: 35,1 %. Tejszárazanyag: 21,8 %. Tejzsír: 6%.
Cukor, kakaóvaj, teljes tejpor , emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.
Kakaó szárazanyag-tartalom: 29,8 %. Száraz tej szárazanyag: 22,8 %. Tejzsír: 6,3%.