Összetevők:
A Pina Colada jégkockákhoz:
- 1 doboz savanyított ananász
- 400 ml kókusztej
- 85 g méz vagy 50 g cukor vagy 2 teáskanál BAM vanília paszta
- 120 ml víz
- 60 ml rum (nem kötelező)
- 1 evőkanál lime lé
Ha gyors és egyszerű italokról beszélünk, akkor nem árt megemlíteni a Pina Colada jégkockák receptjét, amelyekből krémes Pina Colada ital készíthető. Ezek a frissítő jégkockák tökéletesen alkalmasak frissítő italok készítésére, amelyek hűvösen tartanak minket a nagy melegben, és mindössze néhány egyszerű hozzávalóból elkészíthetők.
A Pina Colada jégkockák receptjének fő összetevői az ananász, a kókusztej és a cukor. Használhatsz friss ananászdarabokat, de használhatsz savanyított ananászdarabokat is. Természetesen a savanyított ananászdarabok előnyösebbek, mivel még jobban felgyorsítják az elkészítést, a friss ananász íze pedig még frissebbé teszi a jégkockák ízét. Adjuk hozzá a kókusz ízét, de mindenképpen cukor nélküli kókusztejet válasszunk, mivel a cukrot külön adjuk hozzá. Választhatsz mézet, agavészirupot vagy hagyományos cukrot is. Az íz gazdagítása érdekében a hozzávalókhoz rumot vagy lime-levet is adhatunk, hogy még pikánsabb legyen az íze.
A Pina Colada jégkockát sokféleképpen tálalhatjuk. Könnyen válhat belőlük frissítő üdítőital. Alternatív megoldásként az összes hozzávalót össze lehet keverni, és a Pina Colada jégkockákat turmixként vagy joghurtként tálalhatjuk. Adjunk hozzá egy kis jeget, és tálaljuk jeges italként. Ha egy kicsit több rumot adunk hozzá, akkor a Pina Colada koktélt is tálalhatjuk.
A Pina Colada egy olyan íz, amelyet más variációkban is tálalhatunk. Találtunk néhány ötletet: