Oreo sajttorta sütemények
-
Előkészítési idő: 1 h 45 min
-
Nehézség:
-
Összetevők száma: 16
A Cheesecake Oreo süteményt nem csak ránézésre, de ízre is csábító. A krémes és friss sütemény gazdag vaníliamasszát rejt belül, ami még kellemesebbé teszi az illatot. Akár vasárnapi desszertről, akár ünnepi alkalomról van szó, minden (megérdemelt) elismerést megkapnak, kicsik és nagyok egyaránt! A vaníliapaszta a fűszerek királynője, és a fahéjjal együtt a leggyakrabban használt fűszer. Jól működik egy fehér mousse-ban, meggybefőttben is.
Az Oreo sajtos sütemény receptje a BAM Édes nassolnivalók című receptkönyvének része.
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
A kekszes alaphoz:
- 120 g Oreo por
- 50 g olvasztott vaj
A sajttortához:
- 250 g mascarpone sajt
- 50 g kenhető sajt
- 110 g kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 kanál BAM vaníliapaszta
- 30 g sima liszt
- 2 tojás (M méretosztály)
- 70 g görög joghurt
A krémhez:
- 500 ml édes tejszínhab
- 100 g cukrozott sűrített sűrített tej
- 1 csomag krémkeményítő (Kremfix)
- 25 g Oreo por
Díszítéshez:
- Oreo mini keksz
- Oreo morzsa
Utasítások:
Elkészítési eljárás:
1
Melegítsük elő a sütőt 155°C-ra. Béleljünk ki egy muffinformát sütőpapírral.
2
Keverjük össze az Oreo port az olvasztott vajjal. Osszuk szét a keveréket a sütőformákban, és egy teáskanállal nyomkodjuk az aljukba.
3
Egy botmixer táljában simára keverjük a mascarpone sajtot, a krémsajtot, a cukrot, a vaníliás cukrot és a vaníliapasztát. Használjon háromszög alakú keverőlapátot; ne habverővel keverje.
4
Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük össze a tojásokat (rövid időközönként, egyenként). Csak annyira keverjük, hogy a hozzávalók összeérjenek. Végül keverjük bele a görög joghurtot, és osszuk el a keveréket a tepsik között.
5
Süssük a süteményeket 155°C-ra előmelegített sütőben kb. 35 percig. A megsült süteményeket 10 percig nyitott ajtóval a sütőben hűtsük, majd egy rácson hűtsük ki teljesen.
6
Amíg a sütemények hűlnek, készítsük el a krémet. Az édes tejszínt és a sűrített tejet nagy sebességgel felverjük. Adjuk hozzá a keményítőt (Kremfix) és az Oreo port, és addig verjük, amíg a krém kukacos lesz.
7
A kihűlt süteményeket kenje meg a krémmel, és tetszés szerint díszítse. Hűtőbe tesszük.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-369,00 HUF
Fizetendő:
3.690,00 HUF3.321,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Gluténmentes