info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Muffinok almás morzsával
- (1)
-
Előkészítési idő:
30 min -
Nehézség:
-
Összetevők száma:
22
Itt az almaszezon! Az almás pite mellett almát is tölthetsz almás morzsába , vagy ami még jobb, készíthetsz almás morzsás muffint. A muffinok tele lesznek almadarabkákkal, és vajas morzsás feltétet és vaníliamázat kapnak a tetejükre!
Ezek az almás morzsás muffinok szuper puhák, lédúsak és pihe-puhaak lesznek.
De hogyan kell elkészíteni őket? Az utasítások előtt néhány BAM tipp:
- Használj tejet ÉS görög joghurtot: a sűrű, krémes joghurt és a fanyar tej kombinációja tökéletes almás crumble muffint eredményez. Ha nincs kéznél görög joghurt, használhatsz sima joghurtot is.
- A tészta túlkeverése sűrű, kiszáradt muffinokat eredményezhet . Ha lédús és puha közepet szeretne, csak annyi ideig keverje a hozzávalókat, amíg összeérnek.
- Süsse a muffinokat az első öt percben magasabb hőmérsékleten, majd csökkentse a hőmérsékletet. Ha követi ezt a tanácsot, lehetővé teszi, hogy a sütőpor elvégezze a munkáját, és kupolás teteje legyen. Az 5 perc elteltével csökkentse a hőmérsékletet, hogy a muffinok ne égjenek meg.
Az elkészítéshez almát is használhatunk:
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
A muffinokhoz:
- 115 g sótlan vaj
- 200 g cukor
- 50 g barna cukor
- 2 tojás
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 6 evőkanál görög joghurt
- 6 evőkanál tej
- 1 teáskanál sütőpor
- egy csipet só
- 240 g liszt
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- egy csipetnyi őrölt szerecsendió
- egy csipetnyi őrölt gyömbér
- 1 szeletelt és meghámozott alma
A morzsás feltéthez:
- 60 g sótlan vaj
- 50 g cukor
- 50 g barna cukor
- 80 g liszt
A vaníliás öntethez:
- 200 g porcukor
- 2 teáskanál tej
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- csipetnyi só
Utasítások:
A muffinokhoz:
1
Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra. Kenjen ki és béleljen ki 12 szabványos méretű muffinformát papír muffinformákkal. Egy kis tálban keverje össze a feltéthez szükséges összes hozzávalót a zsemlemorzsával, amíg a keverék nedves homokra emlékeztet.
2
Egy külön tálban keverje össze a vajat és a cukrot, és habverővel keverje össze. Fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat. Adjuk hozzá a görög joghurtot, a tejet és a BAM vaníliapasztát. Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a fűszereket és a sót. Keverje addig, amíg a keverék összeáll. Adja hozzá az almadarabokat. A tészta sűrű lesz. Töltse meg a muffinformákat 3/4-ig.
3
Szórja meg minden muffin tetejét körülbelül 1 evőkanálnyi morzsás keverékkel. Süssük a muffinokat 220 °C-on az első 5 percben, majd csökkentsük a hőmérsékletet 200 °C-ra, és süssük további 15 percig, vagy amíg a muffinok aranybarnára sülnek.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-369,00 HUF
Fizetendő:
3.690,00 HUF3.321,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
FIT
Gluténmentes
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Cukrászati tippek 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español