A BAM csokoládé

Sütési Segédletek

Ajándékok

FIT termékek

BAM nagykövetek

Termékek működés közben

Kenhető és öntetek

Csokimániásoknak

Keresési javaslatok

Muffinok almás morzsával

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Előkészítési idő: 30 min
  • Nehézség:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Összetevők száma: 22
muffinok almás morzsával

Itt az almaszezon! Az almás pite mellett almát is tölthetsz almás morzsába , vagy ami még jobb, készíthetsz almás morzsás muffint. A muffinok tele lesznek almadarabkákkal, és vajas morzsás feltétet és vaníliamázat kapnak a tetejükre!


Ezek az almás morzsás muffinok szuper puhák, lédúsak és pihe-puhaak lesznek.


De hogyan kell elkészíteni őket? Az utasítások előtt néhány BAM tipp:

  • Használj tejet ÉS görög joghurtot: a sűrű, krémes joghurt és a fanyar tej kombinációja tökéletes almás crumble muffint eredményez. Ha nincs kéznél görög joghurt, használhatsz sima joghurtot is.
  • A tészta túlkeverése sűrű, kiszáradt muffinokat eredményezhet . Ha lédús és puha közepet szeretne, csak annyi ideig keverje a hozzávalókat, amíg összeérnek.
  • Süsse a muffinokat az első öt percben magasabb hőmérsékleten, majd csökkentse a hőmérsékletet. Ha követi ezt a tanácsot, lehetővé teszi, hogy a sütőpor elvégezze a munkáját, és kupolás teteje legyen. Az 5 perc elteltével csökkentse a hőmérsékletet, hogy a muffinok ne égjenek meg.


Az elkészítéshez almát is használhatunk:

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

A muffinokhoz:

  • 115 g sótlan vaj
  • 200 g cukor
  • 50 g barna cukor
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
  • 6 evőkanál görög joghurt
  • 6 evőkanál tej
  • 1 teáskanál sütőpor
  • egy csipet só
  • 240 g liszt
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • egy csipetnyi őrölt szerecsendió
  • egy csipetnyi őrölt gyömbér
  • 1 szeletelt és meghámozott alma

A morzsás feltéthez:

  • 60 g sótlan vaj
  • 50 g cukor
  • 50 g barna cukor
  • 80 g liszt

A vaníliás öntethez:

Utasítások:

A muffinokhoz:

1
Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra. Kenjen ki és béleljen ki 12 szabványos méretű muffinformát papír muffinformákkal. Egy kis tálban keverje össze a feltéthez szükséges összes hozzávalót a zsemlemorzsával, amíg a keverék nedves homokra emlékeztet.
2
Egy külön tálban keverje össze a vajat és a cukrot, és habverővel keverje össze. Fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat. Adjuk hozzá a görög joghurtot, a tejet és a BAM vaníliapasztát. Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a fűszereket és a sót. Keverje addig, amíg a keverék összeáll. Adja hozzá az almadarabokat. A tészta sűrű lesz. Töltse meg a muffinformákat 3/4-ig.
3
Szórja meg minden muffin tetejét körülbelül 1 evőkanálnyi morzsás keverékkel. Süssük a muffinokat 220 °C-on az első 5 percben, majd csökkentsük a hőmérsékletet 200 °C-ra, és süssük további 15 percig, vagy amíg a muffinok aranybarnára sülnek.

A BAM legjobb sütőipari termékei.

Rendelje meg az összetevőket 10% kedvezménnyel:

Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-0,00 HUF
Fizetendő:
0,00 HUF0,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek