Összetevők:
ÖSSZETÉTELEK:
- BAM fagylaltkeverék
- 500 ml tejszínhab
- 3 evőkanál BAM vaníliapaszta
- BAM sós karamellás feltét
- Esspreso
Az Affogato egy olasz desszert, amely két egyszerű összetevőt kombinál: frissen készített eszpresszót és vaníliafagylaltot.
Az "affogato" szó olaszul szó szerint azt jelenti, hogy "megfulladt" vagy "elmerült". Ebben az összefüggésben olyan fagylaltra utal, amelyet forró eszpresszóba mártottak, így az ízek és a hőmérséklet harmonikus kombinációja jön létre.
Ez az egyszerű, de rendkívül ízletes desszert világszerte népszerű a krémes fagylalt és az erős kávéíz egyedülálló kombinációja miatt. Mi most egy kis variációval készítjük el, az affogato tetejére BAM sós karamellás öntetet teszünk.
A vaníliafagylalt könnyen elkészíthető BAM fagylaltkeverékkel, amelyhez BAM vaníliapasztát adunk. Nem igényel különleges készüléket vagy főzőtudományt, de az eredmény mindig lenyűgöző.