info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Fagylalt mochi BAM eperlekvárral
- (1)
-
Előkészítési idő:
1 h 35 min -
Nehézség:
-
Összetevők száma:
9
A mochi egy hagyományos japán desszert, amely ragadós rizslisztből készül, más néven mochiko. Az ízletes finomság puha, rágós állagáról ismert, és világszerte népszerű. Japánból származik, ahol hagyományosan ünnepségek és különleges alkalmak, például újév és esküvők alkalmával készítik. A japán kultúrában a mochi különleges jelentéssel bír, mivel a szerencsét szimbolizálja.
A mochi sokféle ízben és formában kapható, és gyakran édes töltelékkel, például fagylalttal töltik, ami kellemesen frissítő érzést ad. Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan készíthetsz mochit BAM fagylaltkeverékkel és BAM eperlekvárral hozzáadott cukor nélkül, ami biztosan elnyeri tetszésedet.
Emellett kísérletezhetsz különböző ízű fagylaltokkal vagy lekvárokkal, például vanília, csokoládé ízű, vagy gyümölcsízűekkel, például mangóval és málnával. Így minden alkalommal más és más, egyedi desszertet készíthet, amely elkápráztatja vendégeit, és egy darab japán hagyományt hozhat otthonába.
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
ÖSSZETÉTELEK:
- 500 ml tejszínhab
- BAM fagylaltkeverék
- BAM eperlekvár hozzáadott cukor nélkül
- 130 g ragadós rizsliszt
- 40 g cukor
- 90 ml tej
- Víz szükség szerint
- Élelmiszer-színezék (rózsaszín)
- 30 g vaj
@bamchocolate.com ? Ice cream mochi with BAM strawberry jam ? Mochi is a soft and chewy Japanese dessert made with glutinous rice flour. This time we've made mochi filled with delicious BAM strawberry jam and refreshing ice cream. This traditional treat, which symbolises good luck, is popular all over the world and is sure to delight you too. ? Get ready for a unique sweet experience that will transport you to the wonderful world of Japanese flavours. ? INGREDIENTS: 500 ml whipping cream BAM ice cream mix BAM strawberry jam 130 g sticky rice flour 40 g sugar 90 ml milk Water if necessary Food colouring (pink) 30 g butter Food foil PREPARATION: 1. Whip the cream to stiff peaks. 2. Gradually fold in the BAM ice cream mix and half the strawberry jam. Reserve the rest of the jam for the topping. 3. Place the prepared custard in the freezer for at least 1 hour. 4. In the meantime, mix together the sticky rice flour, sugar and milk. Add water if necessary to get a yoghurt-like consistency. 5. Colour the dough with pink food colouring. 6. Cover the dough with food foil, pierce it and cook in the microwave for 3 minutes. 7. Add the butter to the hot dough, knead well and leave to cool for half an hour. 8. Divide the cooled dough into 8 pieces and roll each piece into a circle. 9. Place a spoonful of not yet frozen ice cream in the centre of each circle. 10. Carefully close the edges of the dough to form the pouches. 11. Place the marshmallows back in the freezer for at least 20 minutes. Serve and enjoy the refreshing mochis. ? #mochi #icecreammochi #strawberrymochi #mochidessert #japandessert #japan #japanesefood #icecream #bam #bamchocolate ♬ original sound - BAM (Become A Master)
Utasítások:
ELŐKÉSZÍTÉS:
1
A tejszínt kemény habbá verjük.
2
Fokozatosan keverje bele a BAM fagylaltkeveréket és az eperlekvár felét. A maradék lekvárt tegye félre a feltéthez.
3
Az előkészített krémet tegye a fagyasztóba legalább 1 órára.
4
Közben keverjük össze a rizslisztet, a cukrot és a tejet. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet, hogy joghurtszerű állagot kapjunk.
5
Színezze a tésztát rózsaszín ételfestékkel.
6
Fedjük le a tésztát fóliával, szúrjuk ki, és a mikrohullámú sütőben 3 percig süssük.
7
Adjuk a vajat a forró tésztához, gyúrjuk jól össze, és hagyjuk fél órát hűlni.
8
A kihűlt tésztát ossza 8 darabra, és mindegyik darabot tekerje kör alakúra.
9
Tegyen egy kanál még nem fagyott fagylaltot mindegyik kör közepére.
10
Óvatosan zárjuk össze a tészta széleit, hogy a tasakok kialakuljanak.
11
Tegye vissza a süteményeket a fagyasztóba legalább 20 percre. Tálaljuk, és élvezzük a frissítő mokkát.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-438,00 HUF
Fizetendő:
4.380,00 HUF3.942,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Vegán
FIT
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Cukrászati tippek 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español