Keresés az egész áruházban . . .

Csokimániásoknak

Keresési javaslatok

Home /
Receptek /
Tészta /
Fagylalt morzsával és áfonyával

Fagylalt morzsával és áfonyával

(1)

Előkészítési idő: 8 h
Nehézség:
Összetevők száma: 8

Az áfonyás fagylalthoz nincs szükség fagylaltkészítő gépre. Csak néhány egyszerű hozzávalót keverünk össze, majd hozzáadjuk az áfonyaszószt és a finom barna cukros vajas morzsát.

Ez a fagylalt a nagyon népszerű no-churn módszerrel indul. Az alap 1 doboz cukrozott sűrített tej és 1 fél liter tejszín. Az édes tejszínt verjük kemény hófehérre, kicsit keményebb állagúvá, mintha desszertekhez vernénk tejszínt.

Mixerrel adjuk hozzá az édesített sűrített tejet. Az édesített sűrített tej selymesen krémes állagot és édességet kölcsönöz a krémnek. Adj hozzá bármilyen más ízesítőt vagy adalékanyagot, amit szeretsz, majd oszlasd el a keveréket a tálban.

Fedjük le és fagyasszuk le legalább 6 órán át, de a fagylalt akkor lesz a legjobb állagú, ha kb. 8 órán át vagy akár egy éjszakán át fagyasztjuk.

Ennyi. Házi készítésű fagylaltot készíteni még soha nem volt ilyen egyszerű!

Az áfonyafagylalthoz:

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

A morzsához:

30 g teljes kiőrlésű liszt
25 g barna cukor
1/4 teáskanál őrölt fahéj
30 g sótlan vaj, olvasztott

Fagylalthoz:

480 ml édes tejszín
400 g teljes zsírtartalmú cukrozott sűrített tej
1 teáskanál BAM vaníliapaszta

A túlfolyáshoz:

BAM Áfonyás öntet

Utasítások:

Elkészítési eljárás:

Készítse el a grízt. Keverje össze a lisztet, a barna cukrot és a fahéjat egy villával. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, és addig keverjük, amíg a keverék zsemlemorzsává nem válik.

Készítse el a fagylaltot. Egy nagy tálban, kézi mixerrel vagy kézi mixerrel, habverővel felszerelve, közepes vagy magas fordulatszámon addig verjük a tejszínt, amíg kemény habbá nem áll össze, kb. 4 percig. Adjuk hozzá a cukrozott sűrített tejet és a BAM vaníliapasztát, majd alacsony fordulatszámon verjük tovább, amíg a hozzávalók összeállnak. Keverje bele a morzsát egy nagy kanállal vagy spatulával. Végül óvatosan forgassa bele a BAM áfonyás öntetet.

Tegye a fagylaltkeveréket egy mélyhűtésre alkalmas edénybe vagy tálba. Fedjük le szorosan, és fagyasszuk le legalább 6 órán keresztül.

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

Vegán
Laktózmentes
FIT

Repceolaj spray, 200 ml

(23 Értékelés)

1.790,00 HUF

-12%

Macaron cukrászkészlet

(4 Értékelés)

11.190,00 HUF 9.890,00 HUF

-12%

Laktózmentes
Gluténmentes
Vegán

Extra sötét forró csokoládé, 1500 g

12.790,00 HUF

Gluténmentes

-14%

Nincs készleten

BAMbastic spread csomag

(42 Értékelés)

17.390,00 HUF 14.990,00 HUF

-14%

Nincs készleten

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

Gyors desszertek

Előkészítési idő: 45 min