Keresés az egész áruházban . . .

Csokimániásoknak

Keresési javaslatok

Home /
Receptek /
Modern desszertek /
Fagylalt mochi BAM pisztáciás kenőccsel

Fagylalt mochi BAM pisztáciás kenőccsel

Name: Fagylalt mochi
Total time: 1 h 35 min
Ingredients: 250 ml tejszínhab; 75 g BAM fagylaltkeverék; BAM pisztácia kenhető; 130 g ragadós rizsliszt; 40 g cukor; 90 ml tej; Víz szükség szerint; Élelmiszer-színezék (zöld); 30 g vaj

(1)

Előkészítési idő: 1 h 35 min
Nehézség:
Összetevők száma: 9

A mochiji egy varázslatos japán desszert, amely évszázadok óta gyönyörködteti az édesség szerelmeseit a Távol-Keleten. Ezeket a ragadós rizslisztből készült apró, rágós golyókat (mochiko) különféle töltelékekkel lehet megtölteni, a klasszikus édes babpasztától kezdve a modern fagylalt töltelékekig, így a textúrák és ízek frissítő és ízletes kombinációja jön létre.

Az utóbbi időben a fagylaltos mochik világszerte népszerűvé váltak. Ez az egyszerű, mégis elegáns desszert a krémes fagylalt és az enyhén rágós bevonat egyedülálló kombinációjával elnyerte az édesszájúak szívét. Az egyik legnépszerűbb változatunk az eperfagylalttal és eperlekvárral készült változat volt, amely gyümölcsös édességével a gyerekeket és a felnőtteket egyaránt elkápráztatta.

Miután a BAM Eperlekvárral készült cukormentes fagylaltos mokkák elsöprő visszhangot kaptak, elkészítettük ennek a csodálatos desszertnek egy új változatát - ezúttal pisztáciafagylalttal. A pisztácia gazdag és enyhén diós ízű, ami tökéletesen illik a fagylalt krémes állagához és a mochi puha textúrájához. Az eredmény egy dekadens és frissítő desszert, amely biztosan elnyeri mindenki tetszését, aki megkóstolja.

Ebben a receptben a BAM fagylaltkeveréket használtuk, amellyel gyorsan és egyszerűen készíthetünk házi fagylaltot. A BAM pisztáciakrém felét is hozzáadtuk, ami extra ízmélységet és gyönyörű színt kölcsönzött a fagylaltnak. Miután a fagylalt elkészült és megfagyott, körbevesszük puha mochi tésztával, amelyet zöld ételfestékkel színeztünk, hogy kiemeljük a pisztáciás témát.

Bár a mochi-készítés folyamata kicsit hosszabb, a végeredmény több mint megéri a fáradságot. A pisztáciás fagylaltos mochik tökéletes befejezése bármely étkezésnek, vagy frissítő csemege a forró nyári napokon. Kövesse a recept lépéseit, és legyen kreatív ezzel a csodálatos desszerttel, amely biztosan az egyik kedvence lesz.

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

ÖSSZETÉTELEK:

250 ml tejszínhab
75 g BAM fagylaltkeverék
BAM pisztácia kenhető
130 g ragadós rizsliszt
40 g cukor
90 ml tej
Víz szükség szerint
Élelmiszer-színezék (zöld)
30 g vaj

@bamchocolate.com Discover a new version of the popular mochi with a blend of creamy pistachio ice cream and chewy rice flour. ?? BAM pistachio spread adds a rich flavour, while BAM ice cream mix provides the perfect creamy texture. This refreshing combination is ideal for hot days or a sweet end to a meal. Get ready to indulge with these decadent moccies that are sure to become your new sweet obsession! ?✨ Use promo code MOCHI and get BAM products with 15% discount. ✨ INGREDIENTS 250 ml whipping cream 75 g BAM ice cream mix BAM pistachio spread 130 g sticky rice flour 40 g sugar 90 ml milk Water if necessary Food colouring (green) 30 g butter PROCESS 1. Whip the cream to stiff peaks, then gradually fold in the BAM ice cream mix and half of the pistachio spread. 2. Place the prepared cream in the freezer for at least 1 hour. 3. Meanwhile, mix together the sticky rice flour, sugar and milk. Add water if necessary to get a yoghurt-like consistency. Colour the dough with green food colouring. 4. Cover the dough with food foil, pierce it and cook in the microwave for 3 minutes. If necessary, extend the cooking time at 30 second intervals. 5. Add the butter to the hot dough, knead well and leave to cool for at least half an hour. 6. Divide the cooled dough into 8 pieces, roll each piece into a circle. 7. Place a spoonful of ice cream in the centre of each circle. 8. Carefully close the edges of the dough to form the mochi. 9. Place the mochis back in the freezer for at least 20 minutes. 10. Serve and enjoy the delicious mochi. #mochi #icecreammochi #pistachiomochi #mochidessert #japandessert #japan #japanesefood #icecream #bam #bamchocolate ♬ original sound - BAM (Become A Master)

Utasítások:

ELŐKÉSZÍTÉS:

A tejszínt kemény habbá verjük, majd fokozatosan belekeverjük a BAM fagylaltkeveréket és a pisztáciakrém felét.

Az előkészített krémet tegye a fagyasztóba legalább 1 órára.

Közben keverjük össze a rizslisztet, a cukrot és a tejet. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet, hogy joghurtszerű állagot kapjunk. Színezzük a tésztát zöld ételfestékkel.

Fedjük le a tésztát fóliával, szúrjuk ki, és a mikrohullámú sütőben 3 percig süssük. Ha szükséges, hosszabbítsa meg a sütési időt 30 másodpercenként.

Adjuk hozzá a vajat a forró tésztához, gyúrjuk jól össze, és hagyjuk hűlni legalább fél órát.

Osszuk a kihűlt tésztát 8 darabra, és mindegyik darabot tekerjük kör alakúra.

Tegyünk egy kanál fagylaltot mindegyik kör közepére.

Óvatosan zárjuk össze a tészta széleit, hogy mochit formázzunk belőle.

Tegye vissza a mochiát a fagyasztóba legalább 20 percre.

Tálaljuk és élvezzük a finom mochit.

A BAM legjobb sütőipari termékei.

Rendelje meg az összetevőket 10% kedvezménnyel:

Pisztáciakrém, 200 g

5.090,00 HUF

Fagylaltkeverék, 150 g

2.590,00 HUF

Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:

-768,00 HUF

Fizetendő:

7.680,00 HUF6.912,00 HUF

-10%

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

Ajánlott

Pisztácia kenhető fehér csokoládéval, 200 g

(23 Értékelés)

4.390,00 HUF

FIT
Vegán
Gluténmentes

-13%

Nincs készleten

Mogyorópaszta, 50 g

(9 Értékelés)

1.490,00 HUF 1.290,00 HUF

-13%

Nincs készleten

-5%

Édes fűszer készlet

(7 Értékelés)

7.990,00 HUF 7.590,00 HUF

-5%

-14%

Nincs készleten

Édességkészlet Desszertek tölcsérben

(1 Értékelés)

19.590,00 HUF 16.790,00 HUF

-14%

Nincs készleten

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

Gyors desszertek

Előkészítési idő: 45 min

Fagylalt mochi BAM pisztáciás kenőccsel

Előkészítési idő: 1 h 35 min

Nehézség: 2

Összetevők száma: 9

Összetevők:

ÖSSZETÉTELEK

250 ml tejszínhab
75 g BAM fagylaltkeverék
BAM pisztácia kenhető
130 g ragadós rizsliszt
40 g cukor
90 ml tej
Víz szükség szerint
Élelmiszer-színezék (zöld)
30 g vaj

Használati utasítás:

ELŐKÉSZÍTÉS

	A tejszínt kemény habbá verjük, majd fokozatosan belekeverjük a BAM fagylaltkeveréket és a pisztáciakrém felét.
	Az előkészített krémet tegye a fagyasztóba legalább 1 órára.
	Közben keverjük össze a rizslisztet, a cukrot és a tejet. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet, hogy joghurtszerű állagot kapjunk. Színezzük a tésztát zöld ételfestékkel.
	Fedjük le a tésztát fóliával, szúrjuk ki, és a mikrohullámú sütőben 3 percig süssük. Ha szükséges, hosszabbítsa meg a sütési időt 30 másodpercenként.
	Adjuk hozzá a vajat a forró tésztához, gyúrjuk jól össze, és hagyjuk hűlni legalább fél órát.
	Osszuk a kihűlt tésztát 8 darabra, és mindegyik darabot tekerjük kör alakúra.
	Tegyünk egy kanál fagylaltot mindegyik kör közepére.
	Óvatosan zárjuk össze a tészta széleit, hogy mochit formázzunk belőle.
	Tegye vissza a mochiát a fagyasztóba legalább 20 percre.
	Tálaljuk és élvezzük a finom mochit.

A BAM csokoládé

Sütési Segédletek

Ajándékok

FIT termékek

BAM nagykövetek

Termékek működés közben