Csokoládé szalámi, kolbász
-
Előkészítési idő: 1 h
-
Nehézség:
-
Összetevők száma: 11
Hiteles szalámi kinézetével és erős csokoládéillatával a házi készítésű termékek minden édesszájú kedvelőjének örömet szerez. A finom, édes csokoládé szalámi receptje . Maga az elkészítés teljesen egyszerű, és a BAM étcsokoládé tökéletesen kiegészíti az apróra vágott pörkölt mogyoró ízét.
Ha nem kedveli a mogyoró ízét, készíthet csokoládészalámit zselés cukorkával is, recept itt.
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
testo:
- 200 g BAM étcsokoládé
- 100 g vaj
- 2 tojásfehérje
- 1 evőkanál rum
- 1 evőkanál amaretto likőr (vagy tetszés szerinti likőr)
- 50 g BAM prémium minőségű pörkölt mogyoró
- 60 g vajas keksz
- 1 evőkanál BAM kakaópor
- 1 evőkanál cukor
- 1 teáskanál só
- Porcukor (a megszóráshoz)
Utasítások:
Előkészítés:
1
A csokoládét és a vajat együtt vízfürdőn felolvasztjuk. Olvadás közben folyamatosan keverjük, amíg a csokoládé teljesen sima nem lesz.
2
Verjük fel a tojásfehérjét, és adjuk hozzá a rumot és a likőrt a hóhoz. Gyorsan keverjük bele a még forró olvasztott csokoládéba.
3
Keverje az apróra vágott mogyorót, az összetört vajas kekszet, a kakaót, a cukrot és a sót a csokoládés keverékhez.
4
Keverjen össze mindent jól, lehetőleg kézzel. Tegyük a keveréket a hűtőbe, hogy kicsit lehűljön és megszilárduljon, így könnyebb lesz formázni.
5
Készítse elő az ALU fóliát. Rázza rá a kihűlt csokoládékeveréket, majd a kezével formázza hosszúkás szalámi alakúra.
6
Csomagolja a csokoládészalámit fóliába, majd tegye a hűtőbe annyi időre, amíg tömör és szilárd lesz.
7
Amikor a szalámi kihűlt, csomagoljuk ki a fóliából, és hempergessük meg porcukorban.
8
Azonnal tálalhatja, vagy becsomagolhatja átlátszó fóliába, és hűvösebb helyen tárolhatja. Jó futást!
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-329,00 HUF
Fizetendő:
3.290,00 HUF2.961,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Gluténmentes