Csokoládé szalámi
-
Előkészítési idő: 40 min
-
Nehézség:
-
Összetevők száma: 6
Úgy néz ki, mint az igazi, nem igaz? Ennek a finom kis szépségnek a megjelenése a csodálkozás és az izgalom egész hullámát váltotta ki, ami természetesen a kóstolás után is megmaradt. A csokoládé és a keksz mellé BAM mogyorókrémet adtunk kakaóval és apróra vágott pörkölt mogyoróval .
Az elkészítése meglehetősen egyszerű, de a szép megjelenéshez némi ügyességre lesz szükség a formázott massza becsomagolásához, amelyet szorosan és egyenletesen kell becsomagolni. A kakaós mogyorókrémből Ferrero Rocher üvegben is készíthető .
A recept hozzávalói két csokoládészalámi elkészítéséhez elegendőek. Ez a recept a BAM receptkönyv része.
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
A csokoládé szalámi:
- 130 g BAM étcsokoládé
- 100 g vaj
- 100 g BAM mogyorókrém kakaóval
- 100 g Petit keksz
- 30 g BAM apróra vágott pörkölt mogyoró
- 20 g őrölt mogyoró
Utasítások:
Elkészítési eljárás:
1
A csokoládét és a vajat vízgőz fölött felolvasztjuk, belekeverjük a krémet, és kihűtjük.
2
Az ujjaival morzsolja apró darabokra a kekszet.
3
Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a kihűlt csokoládéhoz, és keverjük jól össze. Osszuk a keveréket két egyenlő részre.
4
A keveréket a sütőpapír közepére terítsük - a kezünkkel kolbászt formázva -, majd egyenletesen és szorosan tekerjük be a sütőpapírral. Segítségképpen hajtsa a papír bal oldalát a keverék fölé, és mindkét kezével nyomja meg, hogy a papírt ellapítsa és kinyújtsa. Ezután tekerje fel egészen a tetejéig, és tekerje be az oldalát - mint az édességcsomagolásnál. Ismételje meg ugyanezt a folyamatot a massza másik felével.
5
Tegye a szalámit a hűtőszekrénybe, hogy megkeményedjen. A megkeményedett szalámit porcukorba forgatjuk. Ha a szalámi sokáig volt a hűtőben, szeletelés előtt 5-10 percig hagyjuk szobahőmérsékleten pihenni.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-588,00 HUF
Fizetendő:
5.880,00 HUF5.292,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek