1
Az áztatott mandulát, a datolyát, a kakaót, a kókuszvajat és a juharszirupot tegye egy konyhai robotgépbe. Turmixoljuk jól össze, amíg a keverék golyóvá nem áll össze.
2
A tepsi alját takarjuk le vékony, átlátszó fóliával, biztos, ami biztos, nehogy túlságosan összeragadjon. A tésztát szorosan és egyenletesen nyomjuk az aljához.
3
Egy konyhai robotgépben turmixolja össze a kesudiót, adjon hozzá egy jó híg liter frissen facsart narancslevet, narancshéjat, juharszirupot és olvasztott kókuszvajat. Turmixoljuk jól össze, amíg a keverék krémes nem lesz, öntsük a keveréket az alapra, és tegyük hűtőbe.
4
A csokoládés keverékhez egy kis tálban keverje össze a következőket: juharszirup, olvasztott kókuszvaj, kakaópor és egy kis fahéj. Öntsük a narancsos részre. Tegyük a tortát pár órára a hűtőbe, hogy megszilárduljon.
5
A tojásra, lisztre és tejre allergiásoknak is kiváló, mivel nem tartalmazzák ezeket a dolgokat, ugyanakkor nagyon jól kenhetőek.