Citromos és joghurtos torta
-
Előkészítési idő: 55 min
-
Nehézség:
-
Összetevők száma: 12
A citromos joghurtos torta lesz az új ideális desszert. Könnyen elkészíthető, és az eredmény egy zamatos, zsenge és ízgazdag sütemény. Ez a sütemény, amelyet mi tortának neveztünk el, Franciaországban gyökerezik, és szépsége az egyszerűségében rejlik. A hozzávalók listája rövid és édes, és nincs szükség különleges felszerelésre az elkészítéséhez - néhány tál, egy tortaforma, egy habverő. Ehhez a recepthez mérőpoharakra is szükségünk van, de - Franciaországban a házi pékek egy joghurtos edénybe is kimérhetik a sütemény hozzávalóit, ami még egyszerűbb.
BAM tipp:
- Használjunk teljes zsírtartalmú görög joghurtot. Az alacsony zsírtartalmú termékek nem jöhetnek szóba ebben a receptben. A teljes zsírtartalmú tejjoghurt nélkülözhetetlen gazdagságot és ízt kölcsönöz a tortának.
- Hagyja a tortát teljesen kihűlni. Ha a citromos mázat még melegen a tortára öntjük, elolvad! Ezenkívül, ha hagyjuk a tortát teljesen kihűlni, javul a nedves állaga és a citromos íze.
A citrom szerelmesei is örülni fognak:
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
A citromos-joghurtos tortához:
- 120 g liszt
- 50 g mandulaliszt
- 2 teáskanál sütőpor
- egy csipet só
- 100 g cukor
- 1 evőkanál citromhéj + még egy kevés a díszítéshez
- 210 g teljes tejből készült görög joghurt
- 118 ml olívaolaj
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
A citromos mázhoz:
- 130 g porcukor
- 2-3 evőkanál citromlé
Utasítások:
A citromos-joghurtos tortához:
1
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, és zsírozzunk ki egy 20 x 10 x 6 cm-es kenyérsütőformát. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a mandulalisztet, a sütőport és a sót.
2
Egy másik nagy tálban keverjük össze a nádcukrot és a citromhéjat. Ezután adjuk hozzá a joghurtot, az olívaolajat, a tojást és a BAM vaníliapasztát, majd keverjük össze. Öntse a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókkal tálba, és keverje össze, amíg éppen csak összeáll.
3
Öntse a tésztát az előkészített tepsibe, és süsse 40-50 percig, vagy amíg a tésztába szúrt fogpiszkáló tiszta nem lesz. Hagyja teljesen kihűlni, mielőtt leveszi a tepsiből.
A citrommáz elkészítéséhez:
1
Egy közepes tálban keverjük össze a porcukrot és 2 evőkanál citromlevet. Keverjük össze. Ha szükséges, adjunk hozzá még citromlevet, hogy sima, folyós mázat kapjunk.
2
Öntse az elkészített mázat a citromos-joghurtos tortára.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-369,00 HUF
Fizetendő:
3.690,00 HUF3.321,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Gluténmentes