Szent Márton napja az év különleges időszaka, amikor hagyományosan a szüret végét ünnepeljük, és megemlékezünk Szent Mártonról, a borászok védőszentjéről. Ez az ünnep egész Európában népszerű, de különösen a bortermelő régiókban. A nagyszerű borok és a barátokkal és családdal való együttlét mellett az ételek is fontos részét képezik ennek az ünnepnek. És mi lehetne jobb módja a Szent Márton-nap befejezésének, mint egy édesség?
Még ha már élvezted is a kacsából, darált húsból és káposztából álló kiadós lakomát, a desszertnek sosincs elég helye. Nézze meg a legjobb Szent Márton-napi recepteket, hogy lekerekítse ezt az ízletes lakomát.
REZEPT: Vörösboros csokoládétorta
Ez a vörösboros csokoládétorta receptje gazdag csokoládés vajkrémmel szolgál. A csokoládétorta minden bizonnyal minden sütemények királynője. Alig van olyan ember, aki nemet mond a csokoládétortára, vagy még soha életében nem evett belőle. Adjon hozzá vörösbort, és élvezze a dekadens desszertet.
REZEPT: BAM vöröscsokoládé borral készült csokoládé ganache
A csokoládé ganache BAM vörös csokoládéborral sűrű, sötét és sokoldalúbb lesz, mint azt el tudná képzelni. A csokoládé ganache öt összetevőből készül: tejszín, csokoládé, vaj, cukor és BAM vörös csokoládébor. A csokoládé ganache leönthető fagylaltra, felhasználható sajttorta tetejére, kedvenc csokoládétortájának feltétjeként, töltelékként vagy kekszek feltétjeként.
REZEPT: Mogyorós csokoládétorta
A Potica egy hagyományos szlovén desszert. Az édes, vékony tészta, amelyet csokoládéval, dióval vagy sonkával tölthetünk, biztosan nem hiányozhat egyetlen ünnepi asztalról sem. Hagyományosan diós vagy csokoládés tölteléket használnak. Néha tárkonyfüves tölteléket is használnak az édes illatú süteményhez. Ezúttal egy csokoládétortát készítettünk Önöknek, amelynek ízét a BAM PREMIUM csokoládékrém gazdagítja.
REZEPT: A RECEPTET A KÖVETKEZŐ RECEPTEK ALAPJÁN KÉSZÍTJÜK EL.
Ez a csábító, sütés nélküli desszert a BAM Ruby pezsgő egyedülálló ízét ötvözi a habkönnyű és habos textúrával. A tojássárgáját, a cukrot és a pezsgőt gyengéden addig melegítjük, amíg krémes állagúvá nem válik, majd könnyű tejszínhabbal és frissítő málnával keverjük össze. Amikor a keverék egyenletesen eloszlik a poharakban és kihűlt, további pezsgővel és friss málnával a tetején tálaljuk. Ez az elegáns desszert tökéletes különleges alkalmakra.
REZEPT: Vörösboros körte
A körte vörösborban egy csodálatos desszert, amely a körte gazdag ízét és aromáját egy csipetnyi BAM vörös csokoládéborral és aromás fűszerekkel ötvözi. Ez az étel számos európai konyhában népszerű, és remek választás egy különleges étkezés vagy ünnepi vacsora befejezéseként. A desszert tökéletes befejezése egy Szent Márton-napi vacsorának.
REZEPT: Túróval, dióval és mazsolával sült alma.
Olyan desszertre vágyik, amelyben a friss alma tündököl? Ez a lédús sült alma kiemeli az ősz kedvenc gyümölcsét. Vágja ki a magházát, töltse meg az almákat fahéjas, barna cukros, vajas morzsával, és süsse kissé puhára.