info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Összetevők:
A csokoládétortához borral:
- 300 g cukor
- 110 g BAM kakaópor
- 170 g liszt
- 1 1/4 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 120 ml olaj
- egy csipet só
- 2 tojás
- 2 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 85 ml BAM vörös csokoládébor
A gazdag csokoládés vajkrémhez:
- 115 g sótlan, szobahőmérsékletű vaj
- 75 g BAM kakaópor
- 180 g porcukor
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 2-3 evőkanál BAM vörös csokoládébor
- egy csipet só
Utasítások:
A vörösboros csokoládétorta elkészítéséhez:
1
Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra, és béleljünk ki két 15 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral. Kenje ki az oldalukat. Egy nagy tálban keverje össze a cukrot, a BAM kakaóport, a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót. Keverjük össze. Készítsen egy mélyedést a keverék közepébe, és öntse bele a növényi olajat, a BAM vaníliapasztát, a tojásokat és a BAM vörös csokoládébort. Keverje addig, amíg a tészta sima nem lesz, és nem maradnak benne lisztrögök.
2
Osszuk el a tésztát egyenletesen a két tepsi között, és süssük körülbelül 30 percig. Hagyjuk a kekszeket 10 percig hűlni a tepsikben. Közben keverje össze a vajat, a BAM kakaóport, a porcukrot, a sót, a BAM vörös csokoládébort és a BAM vaníliapasztát. Kezdje a verést alacsony sebességgel, majd fokozatosan növelje a sebességet, és verje a legmagasabb fokozaton. Addig keverjük, amíg olyan habos keveréket kapunk, amelyben nyoma sincs kakaópornak.
3
Amikor a kekszek teljesen kihűltek, helyezze az első réteget egy tortaállványra, kenje meg a vajkrém és a bor kb. felével. Helyezzük rá a következő réteget, és egy vajkrémspatula segítségével kenjük meg a tortát kívülről a vajkrémmel. Tálaljuk!
Gluténmentes
Bestsellerek
FIT
Laktózmentes
Ajánlott
Gyors desszertek 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español