Tricolor torta

  • rating
  • (1)
  • Előkészítési idő: 1 h 30 min
  • Nehézség:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Összetevők száma: 13
tricolor torta

Biztosak vagyunk benne, hogy alig van olyan ember, aki ne ismerné a legendás fagylalt ízét. A három csokoládéból álló réteg egyeseket azonnal visszarepít a gyermekkorukba, míg másoknak a legendás szlovéniai síugró sánc jut eszébe. A Tricolor Cake a pihe-puha kakaós piskótával kényezteti az ízlelőbimbókat, majd a BAM tejcsokoládéval készült tejcsokoládékrémmel kényezteti őket. Ezt követi a BAM epres csokoládéval készült eperkrém, végül pedig a meglepetés a BAM fehércsokoládé krémje.


A RECIPE kódot használva 10% kedvezményt kaphat a BAM termékek megrendelésekor.


A Tricolor tortában igazi ízjáték alakul ki: a fehér csokoládé ízét az eper csokoládé ízével egészíti ki, amely színével a Tricolor torta dekorációjához járul hozzá. A BAM tejcsokoládé karamellás íze mellett csokoládébarna színével kontrasztot ad.


BAM tipp:
a fehér csokoládékrémhez adhat egy csipetnyi BAM vaníliapasztát, hogy az ízek még jobban érvényesüljenek.


A Tricolor torta frissítő íze ellenére minden évszakban alkalmas. Öröm felszolgálni egy születésnapi partin, vagy meglepni szeretteit.


A hozzávalók nyolc darab , 18 cm-es tortaformában sütött tortához alkalmasak.


Hogy megkönnyítsük a Tricolor torta megvásárlását és elkészítését, mindhárom csokoládé ízét egy cukrászdai csomagba préseltük.

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

a piskótához:

a tejcsokoládékrémhez:

az epres csokoládékrémhez:

a fehér csokoládékrémhez:

mindhárom csokoládékrémhez:

Utasítások:

a piskóta elkészítéséhez:

1
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. A tojást és a cukrot 10 percig verjük. Szitáljuk a lisztet és a kakaót a tojásos keverékre, és egy spatula segítségével óvatosan forgassuk bele. A keveréket egyenletesen eloszlatjuk egy 18 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt tepsiben (alul), és 10 percig sütjük. Vegyük ki a megsült piskótát a tepsiből, és hűtsük ki egy rácson.

minden csokoládékrém elkészítéséhez:

1
Mivel a csokoládékrémek összetevőinek mennyisége azonos, az eljárások is ugyanazok. A fehér, az epres és a tejcsokoládékrémek tehát azonos eljárással készülnek. Verjen fel 120 g tejszínt. Olvasszon fel 135 g tetszés szerinti csokoládét a maradék 50 g meleg tejszínnel. Keverjük addig, amíg a csokoládé teljesen fel nem olvad. Közben áztassa be a zselatint hideg vízbe. Hagyja ott ázni 5 percig. Adja a megpuhult zselatint a csokoládékeverékhez, és keverje addig, amíg a zselatin feloldódik. Ügyeljünk arra, hogy a csokoládékeverék ne legyen túl forró, különben a zselatin csomókká oldódik, amit nem szeretnénk. Miután a zselatin felolvadt, óvatosan adjuk hozzá a tejszínhabot, és keverjük addig, amíg az összes hozzávaló össze nem olvad. Ugyanígy járjunk el a többi csokoládékrém esetében is.

a torta összeállítása:

1
Helyezze a piskótát a tepsibe, és helyezze a gyűrűt az aljára. Öntsük rá a tejcsokoládékrémet, és tegyük a hűtőbe, hogy megszilárduljon. Amíg a krém hűl, ugyanígy készítsük el az epres csokoládékrémet, majd a fehér csokoládékrémet. Hűtjük a tortát legalább 5 órán át, majd vegyük le a gyűrűt, és díszítsük tetszés szerint.

A BAM legjobb sütőipari termékei.

Rendelje meg az összetevőket 10% kedvezménnyel:

Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-1707,00 HUF
Fizetendő:
17.070,00 HUF15.363,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek