Keresés az egész áruházban . . .

Csokimániásoknak

Keresési javaslatok

Tökös pite

Name: Tökös pite
Total time: 3 h 20 min
Ingredients: 200 g liszt; 100 g hűtött vaj; 50 g cukor; 1 tojás; ½ teáskanál só; 2-3 evőkanál hideg víz; 400 g sült sütőtökpüré; 200 ml tejszínhab; 150 g cukor; 2 tojás; 1 teáskanál BAM rétes- és pitefűszerkeverék; 1 teáskanál BAM vaníliapaszta

(1)

Előkészítési idő: 3 h 20 min
Nehézség:
Összetevők száma: 12

A sütőtökös pite nagyszerű ízzel büszkélkedhet, amelyet a BAM vaníliapaszta és a BAM Strudel & Pie fűszerkeverék gazdagít . Ropogós héja tökéletesen illeszkedik a krémes belsejéhez, így ellenállhatatlanul finom. Használhat hokkaido vagy butternut tököt is, de mi a butternut tököt ajánljuk, mivel az még krémesebb ízt kölcsönöz a desszertnek.

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

A tésztához:

200 g liszt
100 g hűtött vaj
50 g cukor
1 tojás
½ teáskanál só
2-3 evőkanál hideg víz

A sütőtökös töltelékhez:

400 g sült sütőtökpüré
200 ml tejszínhab
150 g cukor
2 tojás
1 teáskanál BAM rétes- és pitefűszerkeverék
1 teáskanál BAM vaníliapaszta

Utasítások:

A tészta elkészítése:

Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sót.

Adja hozzá a kihűlt vajat, és keverje össze a nedves keverékkel, amíg morzsalékos masszát kap.

Adjuk hozzá a tojást és annyi hideg vizet, hogy sima tésztát kapjunk.

Formázza a tésztát golyóvá, csomagolja fóliába, és tegye a hűtőbe legalább 30 percre.

A sütőtökös töltelékhez :

Pürésítsük simára a sült sütőtököt.

Egy másik tálban keverje össze a sütőtökpürét, a tejszínhabot, a cukrot, a tojásokat, a BAM rétes- és pitefűszert és a BAM vaníliapasztát, amíg jól össze nem keveredik.

Sütéshez:

Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.

A kihűlt tésztát kinyújtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe (23 cm átmérőjű) helyezzük.

A sütőtökös tölteléket egyenletesen oszlassuk el a tésztán.

Süsse a pitét az előmelegített sütőben körülbelül 45-50 percig, amíg a töltelék megszilárdul és enyhén megbarnul.

Sütés után hagyja a pitét szobahőmérsékletűre hűlni, majd tegye a hűtőbe legalább 2 órára, hogy az ízek összeérjenek.

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

-16%

DUO kókuszos fehér forró csokoládé

(15 Értékelés)

4.390,00 HUF 3.690,00 HUF

-16%

BAM Aphrodisia x Hitmacher, 100 g

5.890,00 HUF

Vegán
Laktózmentes
Ajánlott

Sárgabaracklekvár, hozzáadott cukor nélkül, 200 g

(54 Értékelés)

1.790,00 HUF

Gluténmentes
Ajánlott

Pisztácia forró csokoládé, 220 g

(10 Értékelés)

2.190,00 HUF

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

Gyors desszertek

Előkészítési idő: 45 min

Tökös pite

Előkészítési idő: 3 h 20 min

Nehézség: 2

Összetevők száma: 12

Összetevők:

A tésztához:

200 g liszt
100 g hűtött vaj
50 g cukor
1 tojás
½ teáskanál só
2-3 evőkanál hideg víz

A sütőtökös töltelékhez:

400 g sült sütőtökpüré
200 ml tejszínhab
150 g cukor
2 tojás
1 teáskanál BAM rétes- és pitefűszerkeverék
1 teáskanál BAM vaníliapaszta

Használati utasítás:

A tészta elkészítése:

	Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sót.
	Adja hozzá a kihűlt vajat, és keverje össze a nedves keverékkel, amíg morzsalékos masszát kap.
	Adjuk hozzá a tojást és annyi hideg vizet, hogy sima tésztát kapjunk.
	Formázza a tésztát golyóvá, csomagolja fóliába, és tegye a hűtőbe legalább 30 percre.

A sütőtökös töltelékhez:

	Pürésítsük simára a sült sütőtököt.
	Egy másik tálban keverje össze a sütőtökpürét, a tejszínhabot, a cukrot, a tojásokat, a BAM rétes- és pitefűszert és a BAM vaníliapasztát, amíg jól össze nem keveredik.

Sütéshez:

	Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
	A kihűlt tésztát kinyújtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe (23 cm átmérőjű) helyezzük.
	A sütőtökös tölteléket egyenletesen oszlassuk el a tésztán.
	Süsse a pitét az előmelegített sütőben körülbelül 45-50 percig, amíg a töltelék megszilárdul és enyhén megbarnul.
	Sütés után hagyja a pitét szobahőmérsékletűre hűlni, majd tegye a hűtőbe legalább 2 órára, hogy az ízek összeérjenek.

A BAM csokoládé

Sütési Segédletek

Ajándékok

FIT termékek

BAM nagykövetek

Termékek működés közben