1
Üssön két tojást egy tálba, és verje fel habverővel. Öntsük bele az írót, adjunk hozzá egy teáskanál BAM vaníliapürét és a sütőtökpürét.
2
Fokozatosan keverje bele a lisztet, a szódabikarbónát, a cukrot, a sót és a fahéjat.
3
Keverjük össze jól, és hagyjuk a keveréket 10 percig pihenni.
4
Fújja be a serpenyőt BAM repceolaj spray-vel, hagyja felmelegedni, és készítsen kis kerek palacsintákat. Egy merőkanál segítségével adagolja a keveréket. Süssük az egyik oldalát két percig, a másikat másfél percig, vagy amíg aranybarnára sül.
5
A BAM Sós karamellás öntet tökéletes kiegészítője a sütőtökpürével készült sült palacsintának, mivel édes kontrasztot ad a sütőtökös palacsinta édességéhez. A tetejére BAM csokoládécseppeket tehetünk, és kívánság szerint friss gyümölcsökkel díszíthetjük.
6
*További tárolási tipp: Tegye a palacsintákat egymásra, válassza el őket sütőpapírral, tegye mindegyiket egy műanyag edénybe, és tegye a fagyasztóba, ahol akár egy hónapig is eláll, és máris egy finom, előre elkészített snack áll a rendelkezésére, csak ki kell olvasztania!