Spritz sütik
-
Előkészítési idő: 2 h 40 min
-
Nehézség:
-
Összetevők száma: 8
Íme egy másik recept finom sütikhez, amelyeket mindenki szeret. Kicsit időigényesebbek, de mindenképpen kifizetődőek! Ha egy kicsit több lisztet adsz a recepthez, a tésztát sütiprésben is felhasználhatod. A sütiket rummal és BAM vaníliapasztával ízesítjük, csokoládéval és pirított mogyoróval vonjuk be - a bevonat, a feltét és az ízesítés tetszés szerint változtatható, és ha csokoládés változatot szeretnénk készíteni, egyszerűen cseréljük ki a liszt egy részét kakaóra.
Ön is kipróbálhatja:
- RECIPE: Mézeskalács sütemény
- REZEPT: MÉZESKALÁCS MÉZESKALÁCS RECEPT: Kókuszos ráncos süti
- RECEPT: KEKSZES KEKSZEK Csokoládé chipes sütik
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
Sütikhez:
- 250 g lágyított vaj
- 130 g porcukor
- 1 bio citrom finomra reszelt héja
- 1 pumpányi BAM vaníliapaszta
- 2 üveg kupak rum
- 1 tojás (közepes méretű)
- 360 g teljes kiőrlésű liszt
- 5 g sütőpor
Utasítások:
Sütikhez:
1
Az álló mixer táljában verjük fel a megpuhított vajat (legalább 7 percig) maximális sebességen a habverővel, majd adjuk hozzá a cukrot, és további 5 percig verjük, amíg habos lesz. Kissé csökkentse a sebességet, és adja hozzá a citromhéjat, a rumot, a vaníliapasztát és a tojást. Addig keverjük, amíg össze nem áll.
2
Cserélje fel a habverőt a lapátos tartozékra. Fokozatosan, kanalanként adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet a keverékhez.
3
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Töltsünk meg egy nagy csillagcsővel ellátott szórófejjel ellátott szórózacskót, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe 4-5 cm-es karikákat fújjunk. Hűtjük be a tepsit a tésztával együtt legalább 20 percre - nagyon fontos, hogy a sütiket jól lehűtve süssük, különben sütés közben eléggé szétterülnek. Süssük a sütiket kb. 9 percig, vagy amíg a széle aranybarna nem lesz. Mivel a sütők eltérőek, azt tanácsolom, hogy először próbasüssön ki egy sütit, hogy pontosan meghatározhassa a sütési időt.
4
A megsült süteményeket palettakés segítségével tegye át egy hűtőrácsra, és hagyja teljesen kihűlni.
5
Díszítsük a kívánt módon.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-369,00 HUF
Fizetendő:
3.690,00 HUF3.321,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Gluténmentes