Spritz sütik

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Előkészítési idő: 2 h 40 min
  • Nehézség:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Összetevők száma: 8
spritz sütik

Íme egy másik recept finom sütikhez, amelyeket mindenki szeret. Kicsit időigényesebbek, de mindenképpen kifizetődőek! Ha egy kicsit több lisztet adsz a recepthez, a tésztát sütiprésben is felhasználhatod. A sütiket rummal és BAM vaníliapasztával ízesítjük, csokoládéval és pirított mogyoróval vonjuk be - a bevonat, a feltét és az ízesítés tetszés szerint változtatható, és ha csokoládés változatot szeretnénk készíteni, egyszerűen cseréljük ki a liszt egy részét kakaóra.

Ön is kipróbálhatja:


BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

Sütikhez:

  • 250 g lágyított vaj
  • 130 g porcukor
  • 1 bio citrom finomra reszelt héja
  • 1 pumpányi BAM vaníliapaszta
  • 2 üveg kupak rum
  • 1 tojás (közepes méretű)
  • 360 g teljes kiőrlésű liszt
  • 5 g sütőpor

Utasítások:

Sütikhez:

1
Az álló mixer táljában verjük fel a megpuhított vajat (legalább 7 percig) maximális sebességen a habverővel, majd adjuk hozzá a cukrot, és további 5 percig verjük, amíg habos lesz. Kissé csökkentse a sebességet, és adja hozzá a citromhéjat, a rumot, a vaníliapasztát és a tojást. Addig keverjük, amíg össze nem áll.
2
Cserélje fel a habverőt a lapátos tartozékra. Fokozatosan, kanalanként adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet a keverékhez.
3
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Töltsünk meg egy nagy csillagcsővel ellátott szórófejjel ellátott szórózacskót, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe 4-5 cm-es karikákat fújjunk. Hűtjük be a tepsit a tésztával együtt legalább 20 percre - nagyon fontos, hogy a sütiket jól lehűtve süssük, különben sütés közben eléggé szétterülnek. Süssük a sütiket kb. 9 percig, vagy amíg a széle aranybarna nem lesz. Mivel a sütők eltérőek, azt tanácsolom, hogy először próbasüssön ki egy sütit, hogy pontosan meghatározhassa a sütési időt.
4
A megsült süteményeket palettakés segítségével tegye át egy hűtőrácsra, és hagyja teljesen kihűlni.
5
Díszítsük a kívánt módon.

A BAM legjobb sütőipari termékei.

Rendelje meg az összetevőket 10% kedvezménnyel:

Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-369,00 HUF
Fizetendő:
3.690,00 HUF3.321,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek