Összetevők:
Összetevők:
- 2 érett avokádó
- 100 g BAM FIT étcsokoládé cukor nélkül
- 2-3 evőkanál BAM FIT avokádóolaj
- 2-3 evőkanál méz vagy agavészirup (ízlés szerint)
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- Csipetnyi só
- BAM kakaópor az extra csokoládé ízért
Utasítások:
Előkészítés:
1
Vízfürdőn lassan olvaszd fel a BAM FIT étcsokoládét cukor nélkül.
2
Az avokádót felezzük el, távolítsuk el a magját, és kanalazzuk ki a húsát.
3
Turmixgépben vagy botmixerrel keverje össze az avokádóhúst, az olvasztott csokoládét, az avokádóolajat, a mézet (vagy agavészirupot), a vaníliapasztát és egy csipet sót. Turmixoljuk simára és krémesre.
4
Ha erősebb csokoládéízt szeretne, adjon hozzá egy kis BAM kakaóport, és keverje össze újra.
5
A pudingot töltse át poharakba vagy üvegekbe, és tegye a hűtőbe néhány órára, hogy kihűljön és megfelelő állagot kapjon.
6
A pudingot hűtve tálaljuk. Tetszés szerint friss gyümölcsökkel, dióval vagy kókuszreszelékkel díszíthetjük. Másnap is finom lesz. A hűtőszekrényben akár 3 napig is eltartható.