info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Összetevők:
Za:
:
- 100 g BAM sajttortakeverék
- 200 g pisztáciás kenőcs
- 100 g keksz
- 50 g olvasztott vaj
- 250 ml hideg víz
- 300 ml tejszínhab
- 50 g BAM fehér csokoládé
- Hámozott pisztácia
@bamchocolate.com BAM Pistachio Cheesecake A refreshing and creamy cheesecake with a crispy biscuit base, light cream made from BAM cheesecake mix and BAM pistachio spread. It is topped with a white chocolate and pistachio sauce and garnished with crunchy peeled pistachios for the icing on the cake. The perfect dessert for lovers of nutty and delicately sweet flavours. Ingredients (for an 18 cm cake tin): 100 g biscuits 50 g melted butter 250 ml cold water 100 g BAM cheesecake mix 300 ml whipping cream BAM pistachio spread 50 g BAM white chocolate Peeled pistachios PREPARATION: Prepare the biscuit base: Crush the biscuits into fine crumbs. Mix them with the melted butter until combined. Press the mixture evenly onto the bottom of an 18 cm cake tin (if your tin is larger, adjust the quantities accordingly). Place in the fridge to set. Prepare the cream: In a bowl, mix cold water with the cheesecake mix until smooth. In another bowl, whip the cream until soft peaks form. Gradually fold the whipped cream into the cheesecake mixture, then add 2 tablespoons of BAM pistachio spread and stir gently. Pour the cream mixture over the chilled biscuit base and refrigerate for at least 30 minutes. Prepare the topping: In a small saucepan, melt the white chocolate and mix it with the remaining BAM pistachio spread and warm cream. Stir until smooth. Spread the topping evenly over the cheesecake. Finish: Refrigerate the cheesecake for at least 4 hours, ideally overnight, so it sets well and the flavors develop. Serving: Before serving, decorate the cheesecake with peeled pistachios for extra flavor and a decorative touch. Cut into slices and serve chilled. #bamchocolate #mojacokolada #bamspices #howto #howtomake #baking #cooking #spice #becomeamaster
♬ original sound - BAM (Become A Master)
Utasítások:
A kekszalap elkészítése:
1
A kekszet morzsoljuk finom morzsává. Keverjük össze az olvasztott vajjal, hogy homogén keveréket kapjunk.
2
A keveréket egyenletesen nyomkodja egy 18 cm-es tepsi aljába (ha a tepsi nagyobb, igazítsa ki a hozzávalók mennyiségét). Tegyük a hűtőszekrénybe, hogy megszilárduljon.
A krém elkészítése:
1
Egy tálban keverje simára a hideg vizet és a sajttortakeveréket.
2
Egy másik tálban a tejszínt addig verjük, amíg lágy csúcsokat nem kapunk.
3
A tejszínhabot fokozatosan adjuk a sajttortakeverékhez, majd adjunk hozzá 2 evőkanál BAM pisztáciakrémet, és keverjük össze.
4
Öntse a krémet a megkeményedett kekszalapra, és tegye a hűtőbe legalább fél órára.
Az öntet elkészítése:
1
Olvassza fel a fehér csokoládét egy kis tálban, keverje össze a maradék BAM pisztáciakrémmel és a meleg édes krémmel. Addig keverjük, amíg sima bevonatot kapunk.
2
A tetejét egyenletesen oszlassuk el a sajttorta tetején.
A kitöltése:
1
Tegye a sajttortát legalább 4 órára, de lehetőleg egy éjszakára a hűtőszekrénybe, hogy szépen megdermedjen, és az ízek összeérjenek.
Kiszolgálás:
1
Tálalás előtt díszítse a sajttortát hámozott pisztáciával az extra íz és a dekoratív megjelenés érdekében.
2
Darabokra vágjuk és hűtve tálaljuk.
Gluténmentes
FIT
Laktózmentes
Vegán
Ajánlott
Gyors desszertek 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español