info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Panna cotta málnával
- (1)
-
Előkészítési idő:
45 min -
Nehézség:
-
Összetevők száma:
6
Apanna cotta egy hagyományos olasz desszert, amely krémes állagáról és édes ízéről ismert. Az étel tejszínből, tejből, cukorból és zselatinból készül, amelyek kombinációjából egy ízletes és laktató finomság készül. A panna cotta egyik egyre népszerűbb változata a málnás panna cotta. Ez az ízkombináció nemcsak ízletes, hanem vizuálisan is vonzó, így tökéletes desszert különleges alkalmakra vagy egyszerűen csak egy étkezés ízletes befejezéseként.
De hogyan készül a málnás panna cotta?
A panna cotta elkészítése viszonylag egyszerű, és nem igényel sok különleges felszerelést. Kezdetnek keverje össze a tejszínt, a tejet és a cukrot egy lábasban, és közepes lángon melegítse fel. Amikor a keverék még forró, adjuk hozzá a zselatint, és addig keverjük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik.
Ezután öntse a keveréket egyéni formákba, és hűtse a hűtőszekrényben, amíg megdermed. Ez a folyamat általában körülbelül négy órát vesz igénybe.
Ha a panna cotta megdermedt, málnával díszíthetjük, amely enyhén fanyar ízével tökéletesen kiegészíti az édes és krémes panna cottát.
A málna lehet friss vagy fagyasztott, pürésített vagy egészben hagyott, teljesen az Ön ízlésétől függően. Ha úgy dönt, hogy a málnát pürésíti, akkor keverje a panna cotta keverékébe, mielőtt a formákba önti.
Így a panna cotta rózsaszínű lesz, és intenzívebb málnás ízt kap.
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
PANNA COTTA MÁLNÁVAL:
- 450 ml édes tejszín
- 240 ml tej
- 115 g cukor
- 2 evőkanál zselatinpor
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 240 g málna vagy BAM málnaöntettel
Utasítások:
A panna cotta málnával:
1
Egy közepes tálban keverjük össze a tejszínt, a tejet és a cukrot. Közepes lángon, időnként megkeverve melegítsük a keveréket, amíg a cukor teljesen feloldódik. Egy kis tálban keverjük össze a zselatint 60 ml hideg vízzel. Hagyja állni a keveréket körülbelül 5 percig, vagy amíg a zselatin teljesen megpuhul.
2
Amikor a tejszínes keverék forró, adjuk hozzá a megpuhított zselatint, és keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és keverje bele a BAM vaníliapasztát. Ossza a keveréket hat egyéni tálba vagy formába, és tegye a hűtőszekrénybe legalább 4 órára, vagy amíg a panna cotta megdermed.
3
Ha a panna cotta megdermedt, vegyük ki a hűtőből. Egy késsel óvatosan karikázza meg a panna cotta szélét, hogy kiszabadítsa a formából. Fordítsa a formát egy tányérra, és óvatosan kopogtassa meg, hogy a panna cotta elváljon az edénytől. Ha málnás ízt szeretne adni a panna cottának, akkor a málnát turmixgépben vagy konyhai robotgépben pürésítheti, vagy a panna cotta tetejére a BAM málnás öntetet tehet. A panna cottához friss áfonyát vagy más gyümölcsöt is adhat.KIEGÉSZÍTÉS : Az extra édesség és látvány kedvéért szórja meg a panna cottát porcukorral, vagy csokoládét csorgasson a tetejére.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-668,00 HUF
Fizetendő:
6.680,00 HUF6.012,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
FIT
Gluténmentes
Laktózmentes
Vegán
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Mesék a csokoládéról 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español