Összetevők:
a panna cotto esetében:
- 300 ml édes tejszín
- 100 ml tej
- 100 g cukor
- BAM vaníliarúd magok
- 3 zselatinlevél
- egy csipet só
A panna cotta egy olasz klasszikus. A panna cotta egy egyszerű és sokoldalú desszert, és a kedvence lehet, ha egyszerű, de lenyűgöző desszertre vágyik. A panna cotta a ''gyorsan elkészíthető'' desszertek kategóriájába tartozik. Egy-két nappal előre elkészíthető, és a krémes háttérhez számos feltétet használhatunk.
A panna cotta ebben a receptben karamellás feltétet tartalmaz. Némi zavart okoz, hogy magát a krémes toffee-toppingot toffee-nak nevezzük, mivel a toffee-t úgy írják, hogy karamell, de gyakran találkozunk a toffe kifejezéssel, ezért ebben a receptben a mindenki számára ismerős toffe kifejezést használjuk.
Ha BAM termékeket vásárol, a RECEPT kóddal 10% kedvezményt kaphat.
A BAM toffee karamellás öntet kakaóvajjal készül, amely gazdag ízt és krémes textúrát biztosít. A Snickers csokoládékra emlékeztető, telt ízű karamellás toffee karamellás feltét ízesíti a süteménytöltelékeket, és könnyen feldobhatja a reggeliket, például a gabonapelyheket, palacsintákat vagy a pelyhes gofrit.
A panna cotta ízének gazdagításához BAM vaníliarudakat használtunk. Gazdag vaníliaízükkel, mámorító illatukkal és valódi aromájukkal elvarázsolják Önt. A hozzáadott magvakkal a vaníliarúd olyan desszertekhez alkalmas, ahol ízével és megjelenésével egyaránt szeretne lenyűgözni.