info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Márványtorta tejföllel
- (1)
-
Előkészítési idő:
45 min -
Nehézség:
-
Összetevők száma:
10
A tejfölös márványtorta olyan süteménytípus, amely két különböző színű és ízű tésztát kombinál. Jellemzően a tésztát egymásba fonják, hogy márványszínű hatást érjenek el. A márványtortához a frissesség érdekében joghurt is adható, de a krémesebb textúra és az extra gazdagság érdekében javasoljuk a tejföl hozzáadását.
1. Hogyan készítsek márványtortát tejföllel?
A tejfölös márványtortaelkészítéséhez két különböző tortatésztát kell készíteni, általában egy vaníliás és egy csokoládés tésztát, amelyet kakaó hozzáadásával kapunk,majd a két keveréket a tepsiben összekeverjük, hogy amikor a tortát felvágjuk, a hagyományos márványos minta láthatóvá váljon. A keverékhez tejfölt adnak, hogy gazdag ízt és lágy, finom textúrát kapjon. A receptben szereplő tejföl gondoskodik arról is, hogy a sütemény a sütés után még napokig friss és lédús maradjon.
A tejfölös márványtorta népszerű desszert, amely bármilyen alkalomra tálalható. Legyen szó születésnapokról vagy más különleges alkalmakról. Az extra édesség és díszítés érdekében feltét, cukormáz vagy porcukor kerülhet a tetejére.
A tejfölös márványtorta tálalható is:
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
A tejfölös márványtortához :
- 250 g liszt
- 300 g cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál só
- 225 g sótlan vaj
- 4 nagy tojás, szobahőmérsékleten
- 240 g tejföl
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 50 g BAM kakaópor
Utasítások:
A tejfölös márványtorta elkészítéséhez:
1
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Kenjünk ki egy 23 cm átmérőjű tortaformát. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik tálban keverjük fel a vajat és a cukrot világosra és habosra.
2
Fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat, amíg teljesen be nem dolgozzuk. Adjuk hozzá a tejfölt és a BAM vaníliapasztát a vajas keverékhez, és keverjük addig, amíg éppen csak összeáll. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztkeveréket a vajas keverékhez, és addig keverjük, amíg a hozzávalók összeállnak. Osszuk a tésztát ketté. Az egyik felébe keverje bele a kakaóport, amíg össze nem keveredik a többi hozzávalóval.
3
Öntse a vaníliás tésztát az előkészített sütőformába, majd a csokoládés tésztát. Egy kés vagy nyárs segítségével forgassa össze a keveréket, hogy márványmintát hozzon létre. Süssük a tortát 50-60 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta nem lesz. Hűtsük a tortát a formában kb. 10 percig, majd tegyük át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-369,00 HUF
Fizetendő:
3.690,00 HUF3.321,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Gluténmentes
Bestsellerek
Vegán
FIT
Nincs készleten
Fehér kókuszos forró csokoládé, 1500 g
12.690,00 HUF
Nincs készleten
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Mesék a csokoládéról 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español