info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Maracuja panna cotta
- (1)
-
Előkészítési idő:
35 min -
Nehézség:
-
Összetevők száma:
6
Apanna cotta egy olyan desszert, amelyet könnyű előre elkészíteni. Íme egy klasszikus recept egy egyszerű, gazdag és krémes olasz panna cottához. Bármikor elkészítheti, amikor egy lenyűgöző és gyors desszertre van szüksége! A panna cotta szó az olasz nyelvből származik, és "főzött krémet" jelent. Elkészítéséhez mindössze néhány hozzávaló szükséges. Alapvetően tejszínhab, cukor és vanília egyszerű keveréke.
A zselatin hozzáadása segít, hogy a keverék megszilárduljon és krémes állagot kapjon. A panna cotta telt ízű és selymesen sima állagú.
Hogy a panna cotta még frissebb legyen, BAM maracujás öntetet használtunk. Ez egy rendkívül aromás, kellemesen savanykás ízű gyümölcs, amely tökéletes a finom és édes ízű desszertekhez.
BAM tipp: Nem kell félni a zselatin szótól. Attól, hogy esetleg nem ismeri, még nem jelenti azt, hogy bonyolult - és valóban nem az. A forró keverékhez adott zselatin aktiválja azt. Meg kell győződnöd róla, hogy teljesen feloldódott, mielőtt hozzáadod a keverékhez. Sima és csomómentesnek kell lennie. Miután a panna cottát legalább 4 órára behűtjük, a siker garantált.
A maracujás panna cotta mellett természetesen a híres sajttortát is elkészítheti a BAM sajttortakeverékkel, és a maracuja frissítő ízével finomíthatja.
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
a panna cottához:
- 60 ml hideg víz vagy tej
- 7 g zselatinpor
- 480 ml tejszínhab
- 50 g cukor
- 1/2 BAM Bourbon vaníliarúd
feltétek:
Utasítások:
panna cotta készítése:
1
Öntse a vizet egy kis tálba, és oldja fel benne a zselatint. Tegyük félre 5-10 percre, hogy megpuhuljon.
2
Közben egy közepes lábasban közepes lángon melegítse a tejszínhabot, a cukrot, a vaníliarudat és a vaníliarudat, amíg a cukor feloldódik. Vegyük le a tűzről, és távolítsuk el a vaníliarudat. Adjuk hozzá a zselatint, és keverjük fel, amíg feloldódik. Ha a zselatin nem oldódik fel teljesen, tegyük vissza a serpenyőt a tűzhelyre, és alacsony hőfokon melegítsük, amíg teljesen fel nem oldódik. Ügyeljen arra, hogy folyamatosan keverje, és ne hagyja, hogy a keverék felforrjon.
3
Öntse a tejszínhabos keveréket négy egyéni tálba. Hűtjük legalább 2-4 órára, vagy amíg a panna cotta teljesen megdermed. Ha szeretné, a tetejére tehet BAM maracuja öntetet, friss gyümölcsöt, epret, eperpürét vagy más tetszés szerinti feltétet. Ha a panna cottát gondosan lefedjük fóliával, akár 3 napig is eláll.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-478,00 HUF
Fizetendő:
4.780,00 HUF4.302,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Bestsellerek
Gluténmentes
Ajánlott
Vegán
Laktózmentes
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Cukrászati tippek 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español