info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Könnyű muffinok sárgarépával
- (1)
-
Előkészítési idő:
45 min -
Nehézség:
-
Összetevők száma:
17
Ezekben a sárgarépatorta-muffinokban minden benne van, amit egy desszertben szeretünk - nagyszerű fűszeres íz, szuper szaftos belseje és bársonyos krémsajtmáza.
Miért pont ezek a répatortás muffinok?
- Ízlés: Ezek a muffinok csodálatosan fűszerezettek fahéjjal, gyömbérrel és szerecsendióval. Adjon hozzá barna cukrot, egy kis almaszószt, a sárgarépa természetes édességét és egy fűszeres-édes mázat.
- Szerkezet: A muffinok ízvilága és állaga: A muffinok puhák és lédúsak lesznek, de egyáltalán nem zsírosak.
- Könnyedség: Ezt a receptet bármilyen szintű cukrász vagy cukrászmester meg tudja oldani. A répatorták csak akkor jók, ha fűszeresek és lédúsak. A nem eléggé fűszerezett répatorta ízetlen lesz. A száraz répatortának olyan íze lesz, mint egy zöldséges ebédnek, nem pedig desszertnek.
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
Az egyszerű muffinokhoz:
- 166 g teljes kiőrlésű liszt1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál só
- 3/4 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
- 120 ml növényi olaj
- 200 g barna cukor
- 2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
- 80 g cukrozatlan almaszósz, tejföl vagy natúr joghurt szobahőmérsékleten
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 200 g hámozott és felszeletelt sárgarépa* (kb. 3 nagy sárgarépa)
A krémsajtos mázhoz:
- 225 g teljes zsírtartalmú krémsajt, szobahőmérsékleten lágyítva
- 115 g sótlan vaj, szobahőmérsékletűre lágyítva
- 360 g porcukor
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- egy csipetnyi teáskanál só
Utasítások:
Elkészítési eljárás:
1
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Béleljünk ki egy 12 csészés muffinformát muffinpapírral.
2
Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat, a gyömbért és a szerecsendiót. Keverjük össze az olajat, a barna cukrot, a tojást, az almaszószt és a BAM vaníliapasztát, amíg a hozzávalók össze nem keverednek, majd adjuk hozzá a sárgarépát. Öntse a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverje vagy keverje, amíg teljesen összeáll. A tészta kissé sűrű lesz.
3
Öntse a tésztát a sütőformákba, és csak körülbelül 3/4-ig töltse meg, hogy ne folyjon ki az oldalukon. Süssük 21-23 percig. Süssön kb. 30 mini muffint kb. 12-13 percig ugyanezen a sütőhőmérsékleten. Hagyja a muffinokat teljesen kihűlni, mielőtt megmázolná őket.
4
Közben készítse el a mázat. Egy nagy tálban, kézi vagy kézi mixerrel vagy habverővel felszerelt habverővel vagy habverővel nagy sebességen addig verjük a krémsajtot és a vajat, amíg a keverék sima és krémes nem lesz. Adjuk hozzá a porcukrot, a BAM vaníliapasztát és a sót. Alacsony sebességen 30 másodpercig verjük, majd kapcsoljunk át magas sebességre, és verjük 2 percig.
5
Egy szórófejes zacskó segítségével adagolja az elkészített cukormázat a kihűlt süteményekre.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-369,00 HUF
Fizetendő:
3.690,00 HUF3.321,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Gluténmentes
Ajánlott
Vegán
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Cukrászati tippek 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español