Home /
Receptek /
Fokhagymás golyók sajttal

Fokhagymás golyók sajttal

Name: Fokhagymás sajtgolyók BAM szárított fokhagymával és fűszerekkel
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: 7 g száraz élesztő; 2 evőkanál olívaolaj; egy csipet cukor; 300 ml meleg víz; 500 g liszt; 150 g reszelt mozzarella; 100 g sótlan vaj; BAM Himalája só ízlés szerint; BAM fekete bors ízlés szerint; 1 teáskanál BAM szárított fokhagyma; friss petrezselyem

(1)

Előkészítési idő: 35 min
Nehézség:
Összetevők száma: 11

A fokhagymás sajtgolyók ideális választás, ha meleg, házi készítésű, mindig lenyűgöző rágcsálnivalóra vágyik. A lágy élesztős tészta sütés közben szépen felfújódik, a benne lévő olvasztott mozzarella pedig kellemesen krémes közepet biztosít. A fokhagyma és a vaj illata sütés közben betölti a konyhát, és azonnal meghozza az étvágyat. a BAM szárított fokhagymából, BAM himalájai sóból és BAM fekete borsból készült fokhagymavaj különleges ízt kölcsönöz ezeknek a golyóknak, kiegyensúlyozott és különleges ízt kölcsönözve nekik. Sütés után a golyókat még egyszer bevonjuk vajjal és megszórjuk friss petrezselyemmel, így lédúsak, aromásak és tökéletes köretként levesekhez, salátákhoz vagy önálló sós snackként társas összejövetelekhez.

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

Tészta:

7 g száraz élesztő
2 evőkanál olívaolaj
egy csipet cukor
300 ml meleg víz
500 g liszt

Töltelék:

150 g reszelt mozzarella

Fokhagymás vaj:

100 g sótlan vaj
BAM Himalája só ízlés szerint
BAM fekete bors ízlés szerint
1 teáskanál BAM szárított fokhagyma
friss petrezselyem

Tápérték / adag

Energiaérték	1234 kJ / 295 kcal
Zsírok	13,4 g
ebből telített zsírsavak	7,4 g
Szénhidrátok	34,5 g
ebből cukrok	0,8 g
Étrend-rostok	1,3 g
Fehérjék	9,3 g
Só	0,6 g

@bamchocolate.com
Garlic Cheese Balls ?? This is the kind of warm snack everyone reaches for first. Garlic cheese balls are soft, fluffy, and filled with melted mozzarella. Garlic butter made with BAM dried garlic, Himalayan salt, and black pepper adds bold flavor and irresistible aroma, perfect for sharing. ? Ingredients Dough • 7 g dry yeast • 2 tbsp olive oil • pinch of sugar • 300 ml warm water • 500 g flour Filling • 150 g grated mozzarella Garlic butter • 100 g unsalted butter • BAM Himalayan salt to taste • BAM black pepper to taste • 1 tsp BAM dried garlic • fresh parsley Preparation: Knead the dough ingredients until smooth and let it rise until doubled in size. Divide the dough, fill with mozzarella, and shape into balls. Let them rise again, brush with garlic butter, and bake until golden. Brush once more with butter after baking and finish with fresh parsley. Save for later and keep this crowd-pleasing snack ready anytime. #bam #becomeamaster #garlicbread #cheeseballs #savorysnack
♬ original sound - BAM (Become A Master)

Utasítások:

A tészta elkészítése:

Egy tálban keverjük össze a lisztet, a szárazélesztőt, a cukrot, a langyos vizet és az olívaolajat. A tésztát jól összegyúrjuk, és letakarva hagyjuk kelni kb. 1 órán át, hogy a duplájára keljen.

Osszuk a megkelt tésztát körülbelül 18 darabra. Mindegyik darabot ellapítjuk, a közepébe egy kis mozzarellát teszünk, és sima golyóvá formáljuk.

Rendezze a golyókat a tepsibe szorosan egymás mellé, és hagyja őket kb. 30 percig kelni.

Fokhagymás vaj:

Melegítsük elő a sütőt 190 °C-ra. Közben megolvasztjuk a vajat, és belekeverjük a BAM himalájai sót, a BAM fekete borsot, a BAM szárított fokhagymát és az apróra vágott friss petrezselymet.

A megkelt golyókat kenje meg a fokhagymás vaj kétharmadával, és süsse kb. 20 percig, amíg aranybarnára sül.

Sütés után azonnal kenje meg a golyókat a maradék fokhagymás vajjal, hagyja kissé kihűlni, majd tálalja.

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

Vegán
Laktózmentes
FIT

Repceolaj spray, 200 ml

FIT Reggeli, csokoládé és kókusz, 20 darab

9.390,00 HUF 8.090,00 HUF

-14%

Nincs készleten

Pamut táska

(1 Értékelés)

2.890,00 HUF

Varázskrém keverék, 300 g

(2 Értékelés)

2.190,00 HUF

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

sütés étcsokoládéval: útmutató házi süteménykészítőknek

Cukrászati tippek

Olvasási idő: 9 percek