info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Összetevők:
A kekszhez:
- 350 g cukor
- 65 g BAM fekete kakaópor
- 250 g liszt
- 1,5 evőkanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál sütőpor
- egy csipet só
- 180 ml olaj
- 2 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 3 tojás
- 240 ml író
- 120 ml főzött kávé
A tortarétegekhez:
- 425 g cseresznye
- 480 ml édes tejszínhab
- 40 g porcukor
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 225 g friss cseresznye
Utasítások:
A csokoládétortához:
1
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Kenjünk ki két 22 cm átmérőjű tortaformát, és béleljük ki sütőpapírral. Egy nagy tálban keverjük össze a cukrot, a BAM fekete kakaóport, a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót. Egy másik tálban keverje össze az olajat, a BAM vaníliapasztát, a tojásokat és az írót. Öntse a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverje csomómentesre. Adja hozzá a lefőzött kávét, és keverje addig, amíg a hozzávalók összeállnak. Öntse a tésztát az előkészített formákba, és süsse kb. 30 percig, vagy amíg a torta közepébe szúrt kés tisztán ki nem jön.
2
Amíg a piskóta hűl, a meggykompót szirupot szűrje át egy kis tálba. A kihűlt piskótákat kenjük meg a leszűrt sziruppal. Amíg a szirup átitatja a piskótákat, készítse el a tejszínhabos mázat. A tejszínhabot egy tálban kézi mixerrel addig verjük, amíg lágy csúcsokat nem kapunk. Adjuk hozzá a BAM vaníliapasztát és egy csipet sót. Ezután adjuk hozzá a porcukrot, és addig verjük a tejszínt, amíg közepesen kemény csúcsok nem alakulnak ki.
3
A megsült piskóta egyik rétegét helyezze egy tortaállványra vagy arra a tányérra, amelyen a tortát tálalni kívánja. Kenje meg a tortát a tejszínhab felével, és a tetejére tegye a lecsepegtetett cseresznyét. A maradék lével meglocsoljuk, ha kívánjuk, de hagyjunk belőle a díszítéshez is. Ismételje meg a második tortaréteggel, és a tetejére friss cseresznyét szórjon. A maradék levet öntsük a tetejére, és tetszés szerint szórjuk meg csokoládéforgáccsal.
Ajánlott
Új
Vegán
Laktózmentes
Gyors desszertek 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español