info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Csokoládés sütik
- (1)
-
Előkészítési idő:
1 h 15 min -
Nehézség:
-
Összetevők száma:
13
A csokoládés sütik mogyorólisztből készülnek. Ha egyszer rájössz, milyen könnyen elkészül a mogyoróliszt, és milyen diós ízt ad a sütiknek , beleszeretsz. Az olvasztott BAM étcsokoládé egy csipetnyi kakaót ad a sütiknek , míg a gazdag és krémes BAM csokoládés mogyorókrém igazi és intenzív mogyoróízzel gazdagítja a sütiket.
A csokoládés sütik elkészítése körülbelül 1 órát vesz igénybe, a sütésük pedig 15 percet.
BAM tipp: A sütik töltéséhez más csokoládékrémet is használhat. A többi kenőcsöt mikrohullámú sütőben kell felmelegíteni, és így folyékonyabbá tenni, mielőtt a csokoládés sütikhez adjuk. A BAM Csokoládés mogyorókrém kenhető állagának köszönhetően ezt a lépést kihagyhatja, és előmelegítés nélkül is hozzáadhatja a csokoládés sütikhez.
A csokoládés sütiket különféle más süteményekkel tálalhatjuk:
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
összetevők:
- 100 g BAM pörkölt prémium mogyoró
- 180 g teljes kiőrlésű liszt
- 50 g BAM kakaópor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- egy csipet só
- 120 g sótlan vaj, szobahőmérsékletű
- 120 g BAM étcsokoládécsepp
- 100 g barna cukor
- 130 g cukor
- 1 nagy tojás
- 2 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 1 teáskanál tej
- 1 üveg BAM csokoládés mogyorókrém
Utasítások:
előkészítési folyamat:
1
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. A mogyorót egy tepsiben addig pirítjuk, amíg kellemes illatot áraszt és érezhetően sötétebb lesz, 10-12 percig. Hagyjuk kihűlni. A mogyorót tegyük konyhai robotgépbe, és aprítsuk fel. Ha a BAM Roasted Premium mogyorót használja, ezt a lépést kihagyhatja, mivel a mogyoró már meg van pirítva.
2
A BAM étcsokoládécseppeket a vajjal együtt vízfürdőn felolvasztjuk. Tegyük félre hűlni. Egy nagy tálban verjük fel a barna cukrot, a fehér cukor ⅓-át és a maradék vajat kézi vagy botmixerrel. Kb. 2 percig verjük, hogy a keverék kissé habos legyen. Adjuk hozzá a tojást, a BAM vaníliapasztát és a tejet, és 1 percig verjük.
3
Adjuk hozzá az olvasztott csokoládékeveréket, és még kb. 1 percig verjük, amíg jól elkeveredik. A kézi mixerrel alacsony fokozaton verjük bele a lisztet, amíg egyenletesen be nem keveredik. Béleljünk ki két tepsit sütőpapírral. A cukor másik felét szórjuk szét egy tányéron. Kanalazzuk a tésztát, és csepegtessük az előkészített sütőlemezekre. Minden darabot golyóvá sodorjon, majd mártogassa a cukorba, és egymástól 15 cm távolságra helyezze az előkészített sütőlemezre. Ezután a hüvelykujjával óvatosan nyomja bele minden egyes golyóba, így egy kis lyukat készít, amelybe később a BAM csokoládés mogyorókrémet fogja beletenni.
4
Fagyassza le a sütetlen sütiket, hogy megszilárduljanak. Legalább 1 órán át hagyjuk a fagyasztóban. Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, és kapcsoljuk be a felső és alsó fűtést. Süssük 7-8 percig, amíg kissé megemelkednek. Amikor kivesszük őket a sütőből, a hüvelykujjunkkal nyomjuk bele újra a mélyedéseket, hogy mélyebbek legyenek.
5
Még melegen tegyen fél teáskanálnyi BAM csokoládé-mogyorókrémet a sütik lyukaiba, és hagyja kihűlni. Ezután azonnal tálaljuk.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-1317,00 HUF
Fizetendő:
13.170,00 HUF11.853,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Vegán
Bestsellerek
Gluténmentes
Ajánlott
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Cukrászati tippek 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español