Keresés az egész áruházban . . .

Csokimániásoknak

Keresési javaslatok

Home /
Receptek /
Csokoládéfagylalt csokoládékéreggel

Csokoládéfagylalt csokoládékéreggel

Name: Csokoládéfagylalt csokoládékéreggel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g csokoládéfagylalt; 250 g finom csokoládé; 250 ml édes tejszín; 3 evőkanál cukor; 3 evőkanál kakaópor

(1)

Előkészítési idő: 30 min
Nehézség:
Összetevők száma: 5

ABAM kakaópor meleg, vörösesbarna színű és kellemes csokoládéízű. Alapja a Nyugat-Afrikából származó kakaóbab, amelyhez Afrika más részeiből, Ázsiából és Dél-Amerikából származó kakaóbabok adnak további ízeket és fűszereket. Nagyon finom állagának köszönhetően könnyen keverhető. Ideális kekszekhez, süteményekhez, fagylaltokhoz és más desszertekhez. A BAM Chocolate minden otthoni készítőnek és profi cukrásznak szól, aki finom csokoládéval szeretné édességeinek a végső simítást adni.

Egy könnyen elkészíthető csokoládékéreg receptje csokoládéfagylalthoz.

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

összetevők:

250 g csokoládéfagylalt
250 g finom csokoládé
250 ml édes tejszín
3 evőkanál cukor
3 evőkanál kakaópor

Utasítások:

előkészítési eljárás:

Egy speciális kanál segítségével készítsen 12 azonos méretű golyót. Helyezze őket egy megfelelő méretű, sütőpapírral bélelt tálcára, és tegye őket 1 órára a fagyasztóba.

Törje a csokoládét darabokra, és tegye egy tálba. Egy megfelelően nagy tálban melegítsük fel a tejszínt és a cukrot együtt, és habverővel olvasszuk fel a cukrot. Öntsük a forró tejszínt a csokoládéra, és hagyjuk megolvadni.

Lassan keverje a tejszínt, amíg egyenletes és sima nem lesz. Tízpercenként jól megkeverve tegyük hűtőbe körülbelül egy órára.

Tegyük a kakaót egy kis tálba. Fokozatosan vegyük ki a fagylaltgolyókat a fagyasztóból, és minden oldalukat mártsuk a csokoládékrémbe, majd hempergessük meg a kakaóban. A golyókat azonnal tegyük vissza a fagyasztóba, hogy a héja megkeményedjen.

Ha a tejszín meleg, akkor megolvad a fagylalt, de ha túl hideg, akkor nem fog jól tapadni a golyókhoz.

A csokoládéval bevont fagylaltgolyók műanyag zacskóban a fagyasztóban akár egy hónapig is eltarthatók.

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

-13%

Nincs készleten

Cukrászati készlet Gyümölcstöltelékek

14.690,00 HUF 12.790,00 HUF

-13%

Nincs készleten

Új
Gluténmentes

-16%

Bio tejcsokoládé, 250g

3.190,00 HUF 2.690,00 HUF

-16%

Gluténmentes
Ajánlott

Epres csokoládé, 250 g

(56 Értékelés)

3.190,00 HUF

FIT
Gluténmentes

Tejcsokoládé cseppek, hozzáadott cukor nélkül, 250 g

(81 Értékelés)

3.590,00 HUF

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

Gyors desszertek

Előkészítési idő: 45 min

Csokoládéfagylalt csokoládékéreggel

Előkészítési idő: 30 min

Nehézség: 1

Összetevők száma: 5

Összetevők:

összetevők

250 g csokoládéfagylalt
250 g finom csokoládé
250 ml édes tejszín
3 evőkanál cukor
3 evőkanál kakaópor

Használati utasítás:

előkészítési eljárás

	Egy speciális kanál segítségével készítsen 12 azonos méretű golyót. Helyezze őket egy megfelelő méretű, sütőpapírral bélelt tálcára, és tegye őket 1 órára a fagyasztóba.
	Törje a csokoládét darabokra, és tegye egy tálba. Egy megfelelően nagy tálban melegítsük fel a tejszínt és a cukrot együtt, és habverővel olvasszuk fel a cukrot. Öntsük a forró tejszínt a csokoládéra, és hagyjuk megolvadni.
	Lassan keverje a tejszínt, amíg egyenletes és sima nem lesz. Tízpercenként jól megkeverve tegyük hűtőbe körülbelül egy órára.
	Tegyük a kakaót egy kis tálba. Fokozatosan vegyük ki a fagylaltgolyókat a fagyasztóból, és minden oldalukat mártsuk a csokoládékrémbe, majd hempergessük meg a kakaóban. A golyókat azonnal tegyük vissza a fagyasztóba, hogy a héja megkeményedjen.
	Ha a tejszín meleg, akkor megolvad a fagylalt, de ha túl hideg, akkor nem fog jól tapadni a golyókhoz.
	A csokoládéval bevont fagylaltgolyók műanyag zacskóban a fagyasztóban akár egy hónapig is eltarthatók.

BAM csokoládé

Sütési Segédletek

Ajándékok

FIT termékek

BAM nagykövetek

Termékek működés közben