Home /
Receptek /
Csokoládé süti trüffel

Csokoládé süti trüffel

Name: Csokoládé süti trüffel
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 113 g vaj; 55 g cukor; 100 g barna cukor; 140 g liszt; 2 evőkanál tej; ½ teáskanál vanília paszta; ½ teáskanál só; 90 g étcsokoládé cseppek; 115 g étcsokoládé cseppek; ½ teáskanál kókuszolaj

(1)

Előkészítési idő: 1 h 30 min
Nehézség:
Összetevők száma: 10

Egy csokis trüffel receptje süti ízesítéssel, egy kis csavarral.

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

összetevők:

113 g vaj
55 g cukor
100 g barna cukor
140 g liszt
2 evőkanál tej
½ teáskanál vanília paszta
½ teáskanál só
90 g étcsokoládé cseppek

összetevők az öntethez:

115 g étcsokoládé cseppek
½ teáskanál kókuszolaj

Tápérték / adag

Energiaérték	1033 kJ / 247 kcal
Zsírok	12,3 g
ebből telített zsírsavak	7,5 g
Szénhidrátok	31,9 g
ebből cukrok	22,4 g
Étrend-rostok	1,5 g
Fehérjék	2,2 g
Só	0,3 g

Utasítások:

előkészítési eljárás:

Egy nagy tálban elektromos keverővel verjük habosra a vajat, a fehér cukrot és a barna cukrot. Keverjük bele a tejet és a vaníliát. Adjuk hozzá a lisztet és a sót, és elektromos keverővel alacsony fokozaton keverjük addig, amíg jól össze nem keveredik. Adjuk hozzá kézzel a csokoládécseppeket.

Fedjük le a tálat fóliával, és tegyük a hűtőbe körülbelül 30 percre, hogy a tészta megszilárduljon. Amikor a tészta jól kihűlt, kivesszük a hűtőből, és egy kanál vagy fagylaltkanalat használva golyókat formálunk belőle. A golyók átmérője körülbelül 2 cm legyen.

Készítsünk elő egy sütőlemezt, amelyre a sütőpapírt helyezzük. Helyezze a golyókat a sütőpapírra, majd tegye a sütőpapírt legalább 30 percre a fagyasztóba, hogy a golyók megszilárduljanak.

Közben készítsük el a csokoládé trüffel bevonatát. Olvasszuk fel a csokoládécseppeket és a kókuszolajat vízfürdő fölött. Addig keverjük, amíg a csokoládé teljesen felolvad és simává válik. Ezután vegyük le a tál csokoládét a vízfürdőről, és kissé hűtsük le a csokoládét.

Vegye ki a golyókat a fagyasztóból, mártsa őket olvasztott csokoládéba, és tegye vissza őket a sütőpapírral bélelt tepsire. Tipp: Fogpiszkálóval is segíthetünk a golyók csokoládéba mártásában.

Tegyük a hűtőszekrénybe, és hagyjuk állni egy éjszakán át.

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

-13%

Nincs készleten

Krémes Yummy készlet

(3 Értékelés)

13.390,00 HUF 11.690,00 HUF

-13%

Nincs készleten

Gluténmentes

-15%

Csokoládé szökőkút készlet

(3 Értékelés)

36.390,00 HUF 30.990,00 HUF

-15%

-11%

Nincs készleten

Alma rétes készlet

6.190,00 HUF 5.490,00 HUF

-11%

Nincs készleten

Mogyorós fehér forró csokoládé, 220 g

(31 Értékelés)

2.190,00 HUF

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

sütés étcsokoládéval: útmutató házi süteménykészítőknek

Cukrászati tippek

Olvasási idő: 9 percek