BAM csokoládé

Sütési Segédletek

Ajándékok

FIT termékek

BAM nagykövetek

Termékek működés közben

Kenhető és öntetek

Csokimániásoknak

Keresési javaslatok

Csokoládé sajttorta

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Előkészítési idő: 45 min
  • Nehézség:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Összetevők száma: 7
csokoládé sajttorta

Egy nagyszerű recept a BAM tejcsokoládéval készült csokoládés sajttortához. A BAM tejcsokoládé sokoldalúságával fog örvendeztetni, hiszen valóban a legtöbb csokoládé receptben használható tejcsokoládéval. Ideális krémekhez, ganache-okhoz, habcsókokhoz, fagylaltokhoz, kekszekhez, süteményekhez, piskótákhoz és más krémes csokoládéstruktúrákhoz. Modellezéshez és csokoládédíszítéshez is használható. A csokoládé legalább 35,1% kakaószárazanyagot, valódi kakaóvajat és valódi vaníliát tartalmaz, ami autentikus csokoládé ízt eredményez. Rendkívül krémes és finom karamellás ízű.




BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

Hozzávalók a piskótához:

  • 400 g darált, könnyen emészthető kekszet
  • 75 g vaj

hozzávalók a töltelékhez:

összetevők az öntethez:

Utasítások:

előkészítési eljárás:

1
A tésztához őröljön meg 400 g darált, könnyen emészthető kekszet, és adjon hozzá 75 g olvasztott vajat. Keverje össze az egészet finomra, és nyomkodja a tortaforma aljához.
2
A töltelékhez 800 g teljes zsírtartalmú túrót (pasirano) keverjünk össze 4 evőkanál porcukorral.
3
Olvasszunk fel 100 g étcsokoládét és 300 g tejcsokoládét vízgőz felett. Kicsit hűtsük ki, a csokoládé ¼-ét tegyük félre későbbre.
4
Tegye a csokoládé ¾ részét egy botmixerbe, és adjon hozzá a túrót evőkanalanként, hogy ne képezzen csomókat. Öntsük a csokoládékrémes keveréket a süteményalapra, lapítsuk el, és tegyük a hűtőbe néhány órára.
5
A feltéthez öntsük az olvasztott csokoládé ¼ részét a megkeményedett túróra.
6
Olvasszon meg 100 g fehér csokoládét, és rajzoljon vízszintes, párhuzamos vonalakat, fogjon egy fogpiszkálót, és a fogpiszkálóval enyhén kopogtassa meg a fehér vonalakat derékszögben, hogy sakktáblát formázzon.
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek