Keresés az egész áruházban . . .

Csokimániásoknak

Keresési javaslatok

Home /
Receptek /
Csokoládé roulade vaníliakrémmel

Csokoládé roulade vaníliakrémmel

Name: Csokoládé roulade vaníliakrémmel
Total time: 25 min
Ingredients: 4 tojás; 12 tg cukor; 10 dag liszt; 2 evőkanál kakaó; 350g vaníliakrém

(1)

Előkészítési idő: 25 min
Nehézség:
Összetevők száma: 5

Egy házi készítésű csokoládérouládéval nem lehet melléfogni! A csokoládérouládé egy könnyű és gyors desszert könnyű piskótával és gazdag töltelékkel. Ezúttal csokoládérouládét készítettünk vaníliakrémmel.

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

Hozzávalók a piskótához:

4 tojás
12 tg cukor
10 dag liszt
2 evőkanál kakaó

hozzávalók a töltelékhez:

350g vaníliakrém

Utasítások:

előkészítési eljárás:

A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, és egyszerre keverjük bele a tojássárgáját és a cukrot. Addig verjük, amíg a keverék sűrű és habos nem lesz, majd adjuk hozzá a lisztet és a kakaót, és keverjük össze.

Öntse a tésztát a tepsibe, és tegye 220 fokra előmelegített sütőbe körülbelül 10 percre.

Fokozatosan adjuk hozzá a vaníliakrémes keveréket (350 g) 1 liter tejhez, és keverjük jól össze habverővel.

Hagyja a keveréket 3 percig pihenni, majd keverje újra, amíg eléri a kívánt vaníliakrém állagot. Ha szükséges, több vagy kevesebb tejet is adhat hozzá (a kívánt állagtól függően).

A kihűlt tésztát kenjük meg a krémmel, és tekerjük fel tekerccsé. Legalább két órára hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk. *Kisebb mennyiség esetén a vaníliakrémes keverék és a tej mennyisége ennek megfelelően módosítható. Az elkészített vaníliakrémet tegye hűtőbe.

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

Gluténmentes

Klasszikus forró csokoládé, 1500g

10.990,00 HUF

Gluténmentes

-14%

Nincs készleten

Palacsinta csomag

(20 Értékelés)

10.190,00 HUF 8.790,00 HUF

-14%

Nincs készleten

Gluténmentes

-12%

Trio csokoládé cseppek

(17 Értékelés)

8.290,00 HUF 7.290,00 HUF

-12%

Laktózmentes
Gluténmentes
Vegán

Étcsokoládé cseppek, 500 g

(291 Értékelés)

6.190,00 HUF

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

Gyors desszertek

Előkészítési idő: 45 min

Csokoládé roulade vaníliakrémmel

Előkészítési idő: 25 min

Nehézség: 1

Összetevők száma: 5

Összetevők:

Hozzávalók a piskótához

4 tojás
12 tg cukor
10 dag liszt
2 evőkanál kakaó

hozzávalók a töltelékhez

350g vaníliakrém

Használati utasítás:

előkészítési eljárás

	A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, és egyszerre keverjük bele a tojássárgáját és a cukrot. Addig verjük, amíg a keverék sűrű és habos nem lesz, majd adjuk hozzá a lisztet és a kakaót, és keverjük össze.
	Öntse a tésztát a tepsibe, és tegye 220 fokra előmelegített sütőbe körülbelül 10 percre.
	Fokozatosan adjuk hozzá a vaníliakrémes keveréket (350 g) 1 liter tejhez, és keverjük jól össze habverővel.
	Hagyja a keveréket 3 percig pihenni, majd keverje újra, amíg eléri a kívánt vaníliakrém állagot. Ha szükséges, több vagy kevesebb tejet is adhat hozzá (a kívánt állagtól függően).
	A kihűlt tésztát kenjük meg a krémmel, és tekerjük fel tekerccsé. Legalább két órára hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk. *Kisebb mennyiség esetén a vaníliakrémes keverék és a tej mennyisége ennek megfelelően módosítható. Az elkészített vaníliakrémet tegye hűtőbe.

A BAM csokoládé

Sütési Segédletek

Ajándékok

FIT termékek

BAM nagykövetek

Termékek működés közben