A BAM csokoládé

Sütési Segédletek

Ajándékok

FIT termékek

BAM nagykövetek

Termékek működés közben

Kenhető és öntetek

Csokimániásoknak

Keresési javaslatok

Csokoládé recsegés

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Előkészítési idő: 25 min
  • Nehézség:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Összetevők száma: 12
csokoládé recsegés

A csokoládés keksz olyan egyszerűen és könnyen elkészíthető, hogy még a gyerekek is részt vehetnek benne. A csokoládés kekszeket pontosan arról lehet felismerni, hogy a sütés során repedések keletkeznek a kekszeken. A mélysötét színű, éppen megfelelő lágyságú és csokoládéízű BAM étcsokoládé és a BAM fekete kakaópor biztosítja, hogy a csokoládés kekszek éppen megfelelő lágyságúak és éppen megfelelő csokoládéízűek legyenek.

Ezek a kontrasztos kekszek feldobják a reggeleket egy csésze kávé mellett, és a fahéj hozzáadásának köszönhetően a karácsonyi asztalra is tökéletesek. Az elkészített keveréket tárolhatja a fagyasztóban, és sütés előtt csak ki kell olvasztania.

A csokoládés kekszek nyári változatát ITT nézheti meg. A BAM rubin csokoládéval készült változatért nézze meg ITT.

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

összetevők:

Utasítások:

előkészítési eljárás:

1
Tegye a BAM étcsokoládét és a vajat egy lábas forró, de nem forrásban lévő víz fölé. Addig keverjük, amíg egynemű keveréket kapunk, azaz amíg a csokoládé teljesen felolvad. Ezután vegyük le a tűzről, és hűtsük le a csokoládékeveréket.
2
A tojásokat és a cukrot keverőgéppel nagy sebességen addig verjük, amíg a keverék sűrű és fényes nem lesz. Adjuk hozzá a BAM vaníliapasztát, és keverjük bele a kihűlt olvasztott csokoládét az előkészített keverékbe.
3
Egy másik tálban keverje össze a "száraz" hozzávalókat: lisztet, BAM fekete kakaóport, sütőport, sót és, ha kívánja, BAM fűszerkeveréket. Egy habverő segítségével óvatosan keverjük össze őket a csokoládés keverékkel, majd fedjük le a tálat, és tegyük a hűtőszekrénybe legalább 4 órára. A tésztának jól ki kell hűlnie, mert így könnyebb lesz formázni.
4
Melegítsük elő a sütőt 170ºC-ra. A tepsit védjük sütőpapírral. Vegyük ki a tésztát a hűtőből, és formáljunk belőle kis golyókat a kezünkkel. A golyók legmegfelelőbb formája a dió. Forgassa meg őket porcukorban úgy, hogy a cukor teljesen befedje a csokoládégolyókat. Süssük őket 6-8 percig, vagy amíg kívülről kérget kapnak, de belül még puhák. Fogadd meg ezt a tippet: ha jól megpattannak, akkor biztosan rendesen megsültek. Óvatosan tegyük őket egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek. Jó futást!

A BAM legjobb sütőipari termékei.

Rendelje meg az összetevőket 10% kedvezménnyel:

Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-1336,00 HUF
Fizetendő:
13.360,00 HUF12.024,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek